PEPERKOEK SOUT-VEGAN SMAAK VAN DIE PIZZA, GLUTEN-VRY EN LAKTOSE-VRYE

Baie mammas na my toe kom en vra, resepte geen eiersen , ek sal bely aan julle dat hierdie is nie my spesialiteit nie, maar ek is altyd die moeite om in staat wees om te antwoord op al jou versoeke. Ek is lief vir jou maklike resepte en dit is die resep vir die koekie, die sout vegan is om net te baie maklik om te maak. Jy sal net'n paar bestanddele en jy sal nie nodig om enige gereedskap, huis, net op die oond te bak dit 🙂

PEPERKOEK SOUT-VEGAN, BAIE MAKLIK OM TE MAAK

Jy het basies meng al die droë bestanddele, voeg die olie en dan die punt van die deeg deur die toevoeging van water bietjie vir bietjie by. Hierdie resep vir peperkoek sout-vegan lewer 24 kolwyntjies, klein (oor 2 teelepels deeg vir elke koekie).

Ek assei in die vorm van die 20-deur-30-duim gevoer met bakpapier. As jy'n oond, kan jy dubbel die resep, en bak dit in twee maniere, en kry'n hoër opbrengs.

PEPERKOEK SOUT-VEGAN CRISPY

En as jy dit wil hê crunchy koekies hierdie is die resep vir julle! Ek het nog altyd soos die klappers bros, as dié van'n sagte, veral op die inkomste van die sout.

Hierdie koekie sout-vegan hierdie is een van diegene wat wanneer jy byt in dit maak "krokodil-krokodil"'n heerlike, en dit is nog steeds'n geur wat herinner aan'n pizza, ek dink ek wil om te bly meer aangenaam 😉

PEPERKOEK SOUT-VEGAN SMAAK VAN DIE PIZZA, GLUTEN-VRY EN LAKTOSE-VRYE

---

met'n d-Star met'n d-Star met'n d-Star met'n d-Star met'n d-Star

Op die oorsig

• Skrywer: Sjef Susan Martha
• Dividend Opbrengs: Die 24-koekies en klein

Druk Resep

Pen Op Resepte

Beskrywing

Hierdie koekie is krokodil-krokodil in elke byt en dit is nog steeds'n groot smaak wat herinner van'n pizza!

---

Bestanddele

Skaal 1x2x3

• 1/2 'n koppie rys meel
• 1/4 'n koppie van die aartappel stysel
• 1/4 'n koppie meel suur
• 2/3 meel, grondboontjiebotter
• 1/3 die beker van die meel met die grond vlas of chia
• 1 'n teelepel van xanthan gom
• 1 teelepel sout
• 2 e origanum (opsioneel)
• 1/3 'n koppie sonneblom olie
• 1/3 'n koppie van die water
• 1 huisie knoffel, gekneus (opsioneel)

Kook Af Verhoed dat jou skerm gaan donker

---

Instruksies

1. In'n mengbak, voeg al die droë: rys meel, aartappel stysel, stysel asyn, meel, grondboontjiebotter meel, lijnzaad, xanthan gom, sout, en die origanum, of dit is die geurmiddels van jou keuse.
2. Nadat jy meng al die droë, voeg die olie, knoffel, ek wil om dit te sit op die met knoffel gemeng met die olie te maak dit makliker om te versprei op die deeg met die geure van.
3. Meng dit met die punt van jou tone en jy net voeg die water'n bietjies aan die begin, dit voel soos jy is nie om goed te doen, die deeg sal nie saam kom nie, maar moenie bekommerd wees nie, dit is net die dieselfde, dit is'n bietjie farelenta in die begin.
4. Voeg water totdat jy'n 'n bal van massa in die verenigdenie farelenta en modelável.
5. Pre-heat die oond tot 180ºC en versprei in'n manier wat'n 20-deur-30-duim die rol van die botter gesmeerde met'n bietjie van die olie.
6. Vorm die koekies met behulp van die oor 2 teelepels deeg vir elke koekie sout-vegan. Neem'n bietjie deeg, druk met jou hand, totdat dit'n bal vorm en dan druk die bal deur te druk tussen die palms van jou hande.
7. Plaas die koekies op die bakpapier voorskrif, het jy nie nodig het om te wees baie, baie ver weg, as hierdie kolwyntjies hulle groei nie en nie versprei dit in die vorm.
8. Neem om te bak in'n voorverhitte oond by 180 ° C vir ongeveer 35 minute of die onderkant goudbruin is en die koekies bros. So gou As die koekies uit die oond gekom het is nog mega, crunchy, maar as hulle koel, hulle verhard. As jy probeer om een en jy besef dat hy nog steeds sag, plaas meer as 5 minute in die oond, en'n paar van die oonde, langer neem om te bak.
9. Laat koel op die draad rakke of, om dit te sit in'n skinkbord gevoer met papier handdoeke. Wanneer dit heeltemal afkoel, plaas hulle in'n bottel en maak dit goed. Ek hou van om te sit die plastiek in die deksel, so ek kan jou waarborg dat die lug nie gaan deur middel van die glas, en die koekies kry crispy van die begin tot die einde.

Notas

• Vervang die meel met rys meel of bokwiet.
• Plaasvervanger aartappel stysel vir koring stysel vir die koring.
• Vervang die meel met grondboontjiebotter meel uit die saad van jou keuse, amandels, brasilië neute, macadâmias, ens. Om die meel in die huis, is net die verwerking van die sade in'n blender.
• Die meel, gemaalde vlas, in-huis, dit is altyd die beste opsie vir jou, net nodig het om te klik op die bone in'n voedselverwerker totdat dit'n meel. Wanneer jy die aankoop van'n meel varsgemaalde is nog baie meer galsterige en bittersedert rust baie vinnig.
• Plaasvervanger xanthan gom vir die guargom poeier of na CMC dieselfde persentasie van.
• Plaasvervanger oregano vir roosmaryn, chimichurri, paprika, kruie de Provence, ens.
• Plaas dit in die water vir'n paarjy kan'n bietjie minder, miskien'n bietjie meer, wees versigtig om dit nie te oordoen, en nie meer as 1/2 van'n koppie.

Jy moet een kry 'n bal van massa modelável en dit is nie farelenta.

Plaas die koekies op die bakpapier voorskrif, het jy nie nodig het om te wees baie, baie ver weg, as hierdie kolwyntjies hulle groei nie en nie versprei dit in die vorm.

 So gou As die koekies uit die oond gekom het is nog mega, crunchy, maar as hulle koel, hulle verhard. As jy probeer om een en jy besef dat hy nog steeds sag, plaas meer as 5 minute in die oond, en'n paar van die oonde, langer neem om te bak.

WENKE:

• Dit is'n massa, die meer delikate dit bevat nie gluten, of eiers as jy wil te verlaat die massa van die firma neem dit na die plaas in die yskas vir 30 min. en sodra jy rol die koekies.

• Jy kan voeg smaak en speserye, en ek het dit getoets met paprika en gerookte wors gemeng met die roosmaryn en dit was wonderlik! Gebruik swart peper, borrie, kerrie, rooipeper, sirië, en ander kruie, maar dit nie meer as 2 skeppe in die beker van die speserye. As jy wil graag meer te leer oor hoe jy dit kan geur jou kos te koop in my E-boek Gids tot die Geurmiddels vir Beginners eet gewoontes kliek hier of, in die prentjie hieronder.

• Ek gemengde meel tert met aartappel stysel, maar in die einde te bereik die smaak is meer intens as die kaas gebruik asseblief slegs die beste suur.

• Jy kan druk op die oppervlak van die koekie met'n vurk sodat jy die skep van die patroon kyk meer interessant.

• Wees versigtig om dit nie te oordoen dit op die watermaar as dit die geval is, en die deeg is te taai, voeg'n bietjie meer rys meel in totdat die deeg desgrude van sy hande. Die bedrag van die water kan wissel, afhangende van die vervangings, wat doen jy in die resep.

CHECK DIT UIT EN ANDER RESEPTE UIT DIE COOKIE JAR SOUT-VEGAN:

• Koekie en crunchy kekerertjies

• "Koekie is funksioneel, met die saad

Ek hoop jy het dit geniet hierdie resep vir peperkoek sout-vegan, en as jy enige vrae of voorstelle het, net los'n kommentaar hieronder neer. Moenie vergeet nie, wanneer jy hierdie resep by die huis om te klop'n foto en plaas dit op sosiale media met die #amorpelacomida, ek gaan om lief te hê en geniet jou skepping.

O, en as jy nog nie geregistreer is op die Liefde van Kos YouTube teken vandag om te bly op die top van wat is nuut!