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Receita de Cless preguiça de mulher

RECEITA DE CLESS – PREGUIÇA DE MULHER

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描述

Receita rápida e fácil perfeita para acompanhar as mais diversas refeições.

成分

规模

成分 MASSA:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (ou use mix de farinhas sem glúten)

PARA FERVER:

  • 1 colher de sopa de óleo
  • De 2 a 3  litros de água

PARA DOURAR:

  • 3 colheres de sopa de manteiga ou azeite

指令

  1. Bata os ovos, o leite, o açúcar e o sal com um fuet (batedor de arame) ou com a batedeira.
  2. Depois incorpore aos poucos a farinha de trigo até obter uma massa grossinha e elástica.
  3. Em uma panela grande coloque a água para ferver e adicione o óleo.
  4. Você vai ferver a massa em quatro etapas para dar tempo e espaço para elas cozinharem sem grudar.
  5. Molhe a colher na água quente e pegue um pouco de massa, mais ou menos metade da colher de sopa.
  6. Mergulhe por completo a colher dentro da água quente para soltar a massa dentro da água.
  7. Deixe cozinhar até que as massinhas comecem a boiar na água, mais ou menos como o nhoque.
  8. Depois que todas estiverem boiando utilize uma escumadeira para retirá-las da água e coloque-as em um escorredor de massa para que o excesso de água escorra.
  9. Depois que você cozinhar toda a massa, aqueça uma panela grande e de preferência antiaderente.
  10. Quando a panela estiver quente adicione a manteiga e deixe dourar.
  11. Quando a manteiga já estiver derretida coloque todos os Cless para dourarem em fogo médio baixo.
  12. Deixe dourar sem  ficar mexendo, desta maneira forma uma casquinha crocante por fora.
  13. Quando estiver bem dourado de um lado vire e deixe dourar o outro, se necessário coloque mais um pouco de manteiga para deixar ainda mais crocante e saboroso.
  14. Depois é só servir como acompanhamento da sua refeição, eu acho que eles  combinam com tudo!
  15. Você pode servir como serviria o nhoque, acompanhado do molho da sua preferência, mas deixe para colocar o molho só na hora de servir para que eles não percam a crocância.

注意到

  • Sirva como acompanhamento de qualquer refeição principal.
  • Você pode escolher qualquer tipo de molho para servir com os Cless.
  • Armazene na geladeira por até 3 dias.
  • 准备时间: 10 minutos
  • 做饭的时间: 10 minutos
  • 类别: Acompanhamentos
  • 美食: Alemã

营养

  • 服务的大小: 8
  • 卡路里的热量: 366
  • 吸吮: 9,7 gramas
  • 钠: 14%
  • 脂肪: 11%
  • 饱和脂肪: 3,7 gramas
  • 不饱和脂肪: 2 gramas
  • -反式脂肪: 0%
  • 碳水化合物: 22%
  • 纤维: 20%
  • 蛋白质: 23%
  • 胆固醇: 20%

Find it online: https://receitasaudavel.net/zh/receita-de-cless-preguica-de-mulher/