Name: RECEITA DE BOLO DE FUBÁ CREMOSO COM MAÇÃ
Prep time: PT-489187H51M54S
Cook time: PT-489187H51M54S
Total time: PT-489187H51M54S
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 1/2 maçãs médias com casca picadas (360 g); 4 ovos; 1/2 xícara de água (120 ml); 1/2 xícara de óleo (120 ml); 1/2 xícara de açúcar demerara (100 g); 1 colher de chá de canela em pó + 1 pitada de sal; 1 xícara de fubá fino (140 g); 1/2 xícara polvilho doce (60 g); 1 colher sopa fermento químico (15 g)

描述

Receita rápida de liquidificador de bolo de fubá que leva maçã com canela na massa e tem uma textura cremosa e agradável

成分

规模

湿成分

2 1/2 maçãs médias com casca picadas (360 g)
4 ovos
1/2 xícara de água (120 ml)
1/2 xícara de óleo (120 ml)
1/2 一杯糖、德梅拉拉(100克)
1 colher de chá de canela em pó + 1 pitada de sal

干成分

1 一杯玉米粉的现140 g)
1/2 一杯木薯面粉(60g)
1 colher sopa fermento químico (15 g)

库克式防止你的屏幕上去暗

指令

Unte uma forma de 20 x 30 cm com um pouco de óleo e preaqueça o forno a 160ºC.
No liquidificador processe todos os ingredientes molhados até obter uma mistura líquida, lisa e homogênea.
Adicione o fubá e o polvilho doce, mexa com uma espátula para facilitar o trabalho do liquidificador, depois ligue o liquidificador e processe até deixar a massa uniforme.
Finalize a receita com o fermento em pó e mexa rapidamente com a espátula.
Transfira a massa para a forma untada e leve para assar em forno preaquecido 160ºC por aproximadamente 35-45 minutos. A massa estufará e ficara ainda um pouco mole, mas isto é porque esta é uma receita bolo de fubá cremoso.
Deixe esfriar para depois consumir. O bolo gelado fica ainda mais gostoso!

注意到

Não recomendo a substituição dos ovos.
Você pode testar substituir a maçã por outras frutas, mas cada fruta é diferente e mudará ligeiramente a receita.

准备时间: 10 minutos
做饭的时间: 35-45 minutos
类别: 午餐
方法: -烤
美食: 巴西的

营养

服务的大小: 15
卡路里的热量: 161
吸吮: 9.3克
钠: 30.9 mg
脂肪: 9 g
饱和脂肪: 1.2 g
不饱和脂肪: 7.3 g
-反式脂肪: 0克
碳水化合物: 18.8 g
纤维: 1.3克
蛋白质: 2.4 g
胆固醇: 49.6 mg