干成分

• 1 一杯玉米粉的现140 gramas)
• 3/4 xícara de farinha de aveia (90 gramas)
• 3/4 xícara de polvilho doce (90 gramas)
• 1/2 一茶匙的原胶
• 1/2 colher de sopa de fermento biológico seco instantâneo (6 gramas)

湿成分

• 3 ovos (150 gramas)
• 1 xícara de batata-doce crua (100 gramas)
• 1/4 xícara de azeite de oliva ou outro óleo (60 ml)
• 1 colher de sopa de açúcar de coco (12 gramas)
• 1 colher de chá de sal (5 gramas)
• 1/2 xícara de água morna (coloque aos poucos no final – 120 ml)