描述
Receita simples e nutritiva feita inteiramente no liquidificador é perfeita pro café da manhã, lanche ou até mesmo jantar!
成分
规模
湿成分
- 3 ovos grandes ou 4 pequenos (180 gramas)
- 1 xícara de batata-doce ralada crua sem casca (100 gramas)
- 1/4 xícara óleo de coco derretido (60 gramas)
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã (可选的 – 15 ml)
- 1 colher de chá de sal
- 2 dentes de alho (可选的 – 5 gramas)
干成分
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas (55 gramas)
- 1/2 xícara de farinha de quinoa (60 gramas)
- 1/2 xícara de polvilho doce (60 gramas)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas)
RECHEIO
- 3/4 xícara linguiça colonial picada (100 gramas)
- 7 azeitonas pretas picadas sem caroço (25 gramas)
- 5 nozes picadas (15 gramas)
- 1 colher de sopa de chia (opcional – 12 gramas)
- 1/4 xícara de cebolinha e salsinha picadas
指令
- Como esta é uma receita rápida comece preaquecendo o forno a 180º C e separe uma forma média redonda com furo no meio (23 cm de diâmetro com 8 de profundidade). Unte a forma com um pouco de óleo e polvilhe um pouco de farinha.
- Bata todos os ingredientes molhados no liquidificador até obter uma massa lisa.
- Adicione os ingredientes secos no liquidificador, menos o fermento que deve ser colocado por último. Bata bem até virar uma massa cremosinha e homogênea.
- Adicione o recheio, mexa bem e finalize com o fermento em pó.
- Transfira para a massa para forma e leve imediatamente para assar em forno aquecido 180º C por aproximadamente 20 minutos ou até que você espete o palito e ele saia limpo.
- Deixe esfriar por completo para depois remover da forma.
注意到
- Você pode assar esta receita em uma forma de 20 x 30 cm. Eu costumo untar com um pouco de óleo e depois polvilho farinha de arroz.
- Você pode usar qualquer óleo vegetal da sua preferência.
- Você pode usar a farinha de amendoim no lugar da farinha de amêndoas para deixar esta receita mais barata. A farinha de amendoim tem um sabor mais predominante na receita.
- Esta receita não funciona com “ovos vegetais”.
- Esta receita não funciona com batata-doce cozida.
- 准备时间: 10 minutos
- 做饭的时间: 20分钟
- 类别: Torta Salgada
- 方法: Liquidificador
- 美食: Sem Glúten
营养
- 服务的大小: 14 fatias
- 卡路里的热量: 143
- 吸吮: 0,5 gramas
- 钠: 11%
- 脂肪: 7,7 gramas
- 饱和脂肪: 4,1 gramas
- 不饱和脂肪: 2,3 gramas
- -反式脂肪: 0%
- 碳水化合物: 4%
- 纤维: 5%
- 蛋白质: 8%
- 胆固醇: 16%
