Name: BOLO DE BANANA INTEGRAL COM AVEIA
Prep time: PT-492675H7M42S
Cook time: PT-492675H7M42S
Total time: PT-492675H7M42S
Cuisine: Sem Glúten
Ingredients: 1 xícara de bananas maduras (250 gramas ou 3 bananas médias); 3 ovos (150 gramas); 2 colheres de sopa de suco de limão (30 ml – opcional, mas faz toda diferença no sabor); 1 colher de chá de canela em pó (4 gramas – opcional); Pitada de sal (1 grama); 1/3 xícara de açúcar mascavo (60 gramas); 1/3 xícara de óleo (80 ml); 1 xícara de farinha de aveia (120 gramas); 1/3 xícara de amido de milho (36 gramas); 1/4 xícara de passas (40 gramas – opcional); 1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas)

描述

Este bolo de banana integral é muito nutritivo e saboroso. É um bolo fofinho e denso ao mesmo tempo, tenho certeza que você vai amar a textura dele na boca!

成分

规模

1 xícara de bananas maduras (250 gramas ou 3 bananas médias)
3 ovos (150 gramas)
2 colheres de sopa de suco de limão (30 ml – 可选的, mas faz toda diferença no sabor)
1 colher de chá de canela em pó (4 gramas – 可选的)
Pitada de sal (1 grama)
1/3 xícara de açúcar mascavo (60 gramas)
1/3 xícara de óleo (80 ml)
1 xícara de farinha de aveia (120 gramas)
1/3 xícara de amido de milho (36 gramas)
1/4 xícara de passas (40 gramas – 可选的)
1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas)

库克式防止你的屏幕上去暗

指令

Unte uma forma redonda de furo no meio (23 cm de diâmetro) ou uma forma retangular (20 x 30 cm) e polvilhe um pouco de farinha de arroz.
Preaqueça o forno a 180º C.
Descasque as bananas e amasse-as com um garfo dentro de uma bacia média até virar um purê. Meça o volume de 1 xícara ou pese na balança 250 gramas.
Adicione os ovos, o suco de limão, a canela, o sal e misture com o garfo até virar uma mistura mais homogênea.
Adicione o açúcar e o óleo e mexa novamente.
Adicione a farinha de aveia e o amido de milho e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Para que as passas não afundem muito no bolo polvilhe-as com um pouco de amido de milho ou farinha de arroz e coloque-as na massa.
Finalize com o fermento em pó e mexa rapidamente.
Transfira a massa para a forma previamente untada com óleo e polvilhada com farinha de arroz.
Leve para assar em forno preaquecido 180º C por aproximadamente 25 minutos. Quando sua casa cheirar a bolo faça o teste do palito, se sair limpo está pronto.
Deixe esfriar por completo dentro da forma para depois desenformar.
Mantenha na geladeira para maior durabilidade.

注意到

Se preferir você pode fazer esta receita no liquidificador.
Os ovos não são substituíveis. Se não comer ovos teste a receita de bolo de limão com banana.
Eu usei óleo de girassol, mas você pode usar qualquer óleo da sua preferência.
O açúcar pode ser substituído por qualquer outro açúcar ou adoçante.
如果你不喜欢的一些最好的，你可以到你的蛋糕香草精、柠檬、地豆蔻等。
Substitua a farinha de aveia por farinha de arroz, mas esta substituição deixa o bolo mais farelento.
Substitua o amido de milho por araruta ou polvilho doce.
As passas podem ser substituídas por qualquer fruta seca da sua preferência ou por qualquer castanha picada, gotas de chocolate, sementes de abóbora ou de girassol.

准备时间: 15分钟
做饭的时间: 25 minutos
类别: Bolo Simples
方法: 手工制作的
美食: Sem Glúten

营养

服务的大小: 12 fatias
卡路里的热量: 139
吸吮: 9,6 gramas
钠: 14%
脂肪: 6%
饱和脂肪: 0,8 gramas
不饱和脂肪: 0%
-反式脂肪: 0%
碳水化合物: 8%
纤维: 9%
蛋白质: 9%
胆固醇: 16%