CHEESECAKE DE AMORA DIVINA

Этот рецепт любимцем моей семьи и друзей, абсолютно все, что испытывают находятся в любви и хотят съесть ее снова. Стоит вам испытать этот простой рецепт приготовления, который обязательно будет успех вашего стола.

Идеально подходит для особых моментов, чтобы поделиться с друзьями и радовать всех!

INGREDIENTES CROSTA:

• - 400 гр. вафли молоко
• 200 грамм сливочного масла без соли (1 tablet)

INGREDIENTES RECHEIO:

• 4 яйца
• 1 банку сгущенного молока (395 грамм)
• 1 банка сливки (350 грамм)
• 3 баночки сливочного сыра (450 грамм)
• Цедра и сок 1 лимона таити
• 1 ложка десерт ванильного экстракта

MODO DE PREPARO CROSTA:

• Обрабатывать печенье даже превратить практически в муку.

• Положите в миску и добавьте растопленное сливочное масло.

• Хорошо перемешать руками, пока вы не выдавить немного на руку и вафли оставайтесь упакованную.

• В форме съемного затяните половину крошки, пластины по бокам формы, нажимая хорошо.

• Затем добавьте оставшуюся часть крошки, в центре и отожмите хорошо руками для сжатия, а фон.

• Нажмите массы руками, чувствуя, толщина боковых, а также предпосылки, чтобы они стали однородными.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКИ:

• Взбить все ингредиенты в блендере и протрите боковые стороны с помощью шпателя, чтоб убедиться, что ничего не стояли липкие и плохо смешиваются.

ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ЧИЗКЕЙКА:

• Полейте начинку с осторожностью, коры и накрыть фольгой блестящей стороной лицевой стороной тебя внутри.

• Легкий для выпечки, в предварительно разогретой духовке при 150 C в течение 1 часа.

• Оставьте обжиг в огне и после завершения 1 час, затем выключите духовку и оставьте чизкейк внутри, пока духовка остынет полностью.

• После того как духовка остынет легкий чизкейк в холодильник до следующего дня.

ИНГРЕДИЕНТЫ СИРОП ИЗ ЕЖЕВИКИ:

• 600 граммов мякоти ежевики (можно использовать 2 bandejas de morango caso não encontre as amoras)
• 1 xícara de açúcar refinado
• 2 colheres de sopa cheias de amido de milho, polvilho doce ou araruta
• Água para dissolver o amido (50-100 ml)
• 50 gramas de amoras frescas (дополнительно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Em uma panela adicione a polpa de amora com o açúcar.

• Dissolva o amido de milho na água até ficar líquido.

• Adicione o amido dissolvido também na panela, ligue o fogo e mantenha baixo mexendo sempre.

• Mexa até que a calda engrosse e finalize adicionando as amoras frescas, mexendo pouco para elas não desmancharem.

• Transfira a calda para uma travessa e cubra com saco plástico em contato para não formar aquela casca dura por cima.

• Deixe esfriar e leve para geladeira até o dia seguinte.

FINALIZAÇÃO:

• Coloque a cheesecake sobre um prato de bolo e abra o aro removível.

• Cubra com a calda de amoras.

• Sirva fatias deliciosas para seus convidados.

СОВЕТЫ:

• Não coloque a calda no mesmo dia que assar a cheesecake se não ela afunda.

• Enxugue com um papel toalha o excesso de vapor que formou sobre a superfície da cheesecake antes de colocar a calda. Esta aguinha que forma é normal, apenas o vapor que condensou por causa do papel alumínio.

Espero que você tenha gostado desta receita, aqui em casa ela é a favorita de todas as festas e aniversários. Quando fizer esta receita em casa não esqueça de bater uma foto e postar nas rede sociais com a #amorpelacomida eu vou adorar ver a sua criação.

Inscreva-se no Любовь К Еде no YouTube e fique por dentro de todas as novidades semanais 😉