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PANQUECA FIT DE MAÇÃ SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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Pilha com 3 panquecas de maçã com cobertura de maçã caramelizada sobre prato branco em uma mesa branca

Esta receita de panqueca é muito fácil e saborosa, é perfeita pra comer no café da manhã no lugar do pãozinho. Você vai demorar menos de 15 minutos para preparar e quase não vai fazer bagunça na cozinha, o que é perfeito para encaixar na correria do dia a dia. Tenho certeza que você vai ficar muito satisfeito com esta receita saudável, nutritiva, que é sem glúten, sem lactose, sem açúcar e com poucos ingredientes. INGREDIENTES: 2 ovos 1/3 xícara maçã ralada em ralo fino (usei 1 maçã fuji média) 3 colheres de sopa de farinha de coco 1 colher de sopa de araruta (use polvilho doce ou amido de milho) 1 colher de chá de canela em pó (opcional) Pitada de sal (opcional) 1 colher de chá de fermento em pó (opcional, use se quiser panquecas mais fofinhas) MODO DE PREPARO: Em um prato fundo ou bacia pequena bata os ovos…

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PANQUECA SAUDÁVEL COM APENAS 3 INGREDIENTES

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Muitas pessoas ficam na dúvida pelo que substituir o tradicional pãozinho de toda manhã. Esta receita é extremamente fácil e fica pronta em 10 minutos, o que é perfeito para quem não tem muito tempo, mas quer se alimentar de forma mais saudável e nutritiva. INGREDIENTES: 1 banana da sua preferência 2 ovos 2  colher de sopa de farinha de coco (ou use farinha de amêndoas, aveia, linhaça, castanhas, etc) Pitada de sal (opcional) 1 colher de chá de canela (opcional) MODO DE PREPARO: Coloque a banana em um prato de sopa e esmague bem com um garfo até que vire uma pasta uniforme e com grumos pequenos. Depois adicione os ovos e misture com o garfo até incorporar à banana. Finalize adicionando a farinha de coco, a  canela e o sal e mexa novamente até que vire uma massa homogênea. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de…

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