Receita Saudável Blog
Marcação

paleo

Navegando

PÃO DE ABÓBORA LOW CARB SEM GLÚTEN

Por
Pão de abóbora low carb fit de liquidificador sem glúten, sem lactose muito fácil de preparar!

Se você acompanha o blog a algum tempo já deve ter percebido que adoro receitas de pão e ainda não tinha compartilhado nenhum com abóbora, por isso me inspirei e criei o meu primeiro pão de abóbora low carb. Como a abóbora é um dos vegetais com menos carboidrato achei que era mais fácil criar uma receita de pão low carb usando ela. Eu não sigo a dieta low carb (dieta com baixo carboidrato), mas muitas pessoas solicitam receitas que se adequem esse estilo de vida e por isso decidi atender aos pedidos. TEXTURA DO PÃO DE ABÓBORA LOW CARB Quando você faz receitas usando farinhas com baixo carboidrato a textura pra mim nunca é das melhores. Não vou enganar você e dizer que este pão de abóbora low carb fica com uma textura igual aos pães feitos com farinha de trigo, ou até mesmo com outras farinhas sem glúten,…

Ver Post
Por

PETISCO PALEO LOW CARB FÁCIL E DELICIOSO

Por
Receita de Petisco Low Carb fácil e saboroso

Toda festa que faço aqui em casa eu gosto de fazer algum petisco para os convidados não começarem a beber com o estômago vazio e este Petisco Paleo Low Carb é perfeito para dar uma forrada e não deixar ninguém embriagado antes da janta. Esta receita rende aproximadamente 70 bolinhas e é perfeita para servir de entrada para uma festa com 15 convidados. Apenas pra esclarecer eu não sigo a dieta Paleo Low Carb e sim faço Reeducação Alimentar, na reeducação alimentar você pode comer de tudo e aprende a desenvolver uma consciência alimentar, já na dieta Paleo Low Carb existem muitos ingredientes proibidos, como grãos, farinhas refinadas, leguminosas, cereais, açúcares, etc. Se você é como eu que gosta de comer de tudo e não segue a dieta Paleo Low Carb, não se preocupe, o nome pode ser complicado mas os sabores desta receita são fantásticos. Esta é uma receita muito simples com baixo teor…

Ver Post
Por

TORTA FÁCIL DE LIMÃO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

Por

Eu adoro torta de limão mas aquela feita com massa de biscoito e recheio de leite condensado não é nada saudável. Pra matar meu desejo desenvolvi essa receita bem mais nutritiva, rica em nutrientes e claro, sem glúten e sem lactose para que todos com restrições alimentares também possam aproveitar. Esta é uma ótima receita para festas e comemorações, tenho certeza que se você não contar que não contém glúten ou lactose ninguém vai nem perceber. A casquinha é crocante, o recheio cítrico, cremoso e aveludado e o merengue deixa tudo ainda mais delicioso! Esta textura do creme de limão é perfeita, cremosa e aveludada! Vai dizer que não dá vontade de lamber a tela? Esta casquinha é super versátil, você pode usar outros recheios dentro dela porque o sabor dela combina com tudo 😉 O merengue italiano é uma receita clássica, ainda bem que ele já é originalmente sem glúten e sem lactose.…

Ver Post
Por

BOLO DE BANANA FÁCIL SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

Por

Eu adoro receitas saudáveis que são rápidas e práticas. Este bolo de banana é perfeito para aproveitar aquelas bananas que já estão passando do ponto e você gasta apenas 10 minutos para preparar. Como esta receita não vai nenhum tipo de açúcar é importante usar bananas bem maduras, quanto mais maduras mais doces elas estarão. Nesta receita estou usando banana branca, mas pode ser qualquer tipo de banana. INGREDIENTES: 2 bananas bem maduras 2 ovos de preferência caipiras 3 colheres de sopa de farinha de coco ou farinha de aveia 1 colher de sopa de amido de milho, polvilho doce, araruta ou fécula de batata (este ingrediente é opcional, mas deixa o bolo mais fofinho) 2 colheres de sopa de passas polvilhadas com um pouco de amido de milho (substitua por damasco, tâmaras ou ameixa picada) 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de canela em…

Ver Post
Por

PANQUECA SAUDÁVEL COM APENAS 3 INGREDIENTES

Por

Muitas pessoas ficam na dúvida pelo que substituir o tradicional pãozinho de toda manhã. Esta receita é extremamente fácil e fica pronta em 10 minutos, o que é perfeito para quem não tem muito tempo, mas quer se alimentar de forma mais saudável e nutritiva. INGREDIENTES: 1 banana da sua preferência 2 ovos 2  colher de sopa de farinha de coco (ou use farinha de amêndoas, aveia, linhaça, castanhas, etc) Pitada de sal (opcional) 1 colher de chá de canela (opcional) MODO DE PREPARO: Coloque a banana em um prato de sopa e esmague bem com um garfo até que vire uma pasta uniforme e com grumos pequenos. Depois adicione os ovos e misture com o garfo até incorporar à banana. Finalize adicionando a farinha de coco, a  canela e o sal e mexa novamente até que vire uma massa homogênea. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de…

Ver Post
Por