説明
Receita super nutritiva perfeita para a hora do lanche, muito fácil de preparar 🙂
原材料
規模
INGREDIENTES MASSA:
- 2 ovos (100 gramas)
- 1/2 xícara de sementes de girassol sem casca (80 gramas)
- 1/4 xícara de azeite de oliva (60 ml)
- 1/2 cebola picada (100 gramas)
- 1/2 colher de chá de sal (5 gramas)
- Pimenta a gosto (オプション)
- 1/2 xícara de quinoa em flocos (45 gramas)
- 1/4 xícara de polvilho azedo (30 gramas)
- 2 colheres de chá de fermento em pó (10 gramas)
INGREDIENTES RECHEIO:
- 1 lata de atum drenado (130 gramas)
- 1/2 cebola média picada (100 gramas)
- 1/3 xícara de azeitonas pretas picadas (50 gramas)
- Salsinha ou tempero verde a gosto
指示
- No liquidificador adicione os ovos, as sementes de girassol, o azeite de oliva, a cebola picada, sal e pimenta a gosto.
- Bata bem até que vire uma massa grossa e homogênea.
- Transfira a massa para uma bacia e adicione a quinoa em flocos e o polvilho azedo e mexa bem.
- Adicione à massa os ingredientes do recheio e misture bem com uma espátula.
- Finalize com o fermento em pó mexendo rapidamente.
- Coloque a massa em forminhas de silicone (rende 12 unidades) ou em uma forma untada de 20 x 20 centímetros.
- Leve para assar em forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 30 minutos.
- Deixe esfriar sobre uma grade ou consuma imediatamente.
注記
- Você pode trocar as sementes de girassol por qualquer oleaginosa ou por amendoim torrado.
- Substitua a quinoa em flocos por aveia ou amaranto em flocos.
- 準備時間: 15 minutos
- 調理時間: 30分
- カテゴリ: Lanche
- 方法: Liquidificador
- 料理: Sem Glúten
栄養
- ィサイズ: 12 porções
- カロリー: 161
- Suck: 0,6 grama
- ナトリウム: 10%
- 脂肪: 10 gramas
- 飽和脂肪: 1,4 grama
- 不飽和脂肪: 7,9 gramas
- トランス脂肪: 0%
- 炭水化物: 5%
- ファイバ: 5%
- タンパク質: 11%
- コレステロール: 12%
