Imprimir
koekies icona orologioMeng al die bestanddele in'n bak en roer totdat die deeg'n gladde en homogene, soos getoon in die foto. icona-posateWenk: As die deeg is'n bietjie sag, laat dit rus in die yskas vir 20 tot 30 minute. icona di una bandieracartella l'icona della cartellaHierdie resep gemaak met'n watertand -, check die genot van ons kategorie koekie Resepte in die Gesonde Resep. Probeer dit uit vir hierdie opsies en uit te vind'n paar nuwe geure van die soetheid van jou spesiale oomblikke in die lewe. icona di InstagramPinterest icona-PinterestFacebook icona di Facebookstampa icona della stampantepiazze icona di piazzacuore icona-cuorecuore solido icona di un cuore solido
Duas fatias quadradas de bolo de fubá sobre pratos quadrados pequenos

RECEITA DE BOLO DE FUBÁ CREMOSO COM MAÇÃ

5 Estrela 4 Estrela 3 Estrela 2 Estrela 1 Estrela

Nenhuma avaliação

  • Autor: Lo chef Susan Martha
  • Tempo total: 45-55 minutos
  • Colheita: 15 fette
  • Dieta: Não contém gluten

Descrição

Receita rápida de liquidificador de bolo de fubá que leva maçã com canela na massa e tem uma textura cremosa e agradável

Ingredientes

Scala

INGREDIENTI UMIDI

  • 2 1/2 maçãs médias com casca picadas (360 g)
  • 4 uova
  • 1/2 xícara de água (120 ml)
  • 1/2 bicchiere d'olio (120 ml)
  • 1/2 tazza di zucchero demerara (100 g)
  • 1 colher de chá de canela em pó + 1 pizzico di sale

INGREDIENTI SECCHI

  • 1 tazza di farina di mais finissima (140 g)
  • 1/2 tazza di amido di manioca dolce (60 g)
  • 1 colher sopa fermento químico (15 g)

Instruções

  1. Ungere uno Forma 20 x 30 cm com um pouco de óleo e preaqueça o forno a 160ºC.
  2. No liquidificador processe todos os ingredientes molhados até obter uma mistura líquida, lisa e homogênea.
  3. Adicione o fubá e o polvilho doce, mexa com uma espátula para facilitar o trabalho do liquidificador, depois ligue o liquidificador e processe até deixar a massa uniforme.
  4. Finalize a receita com o fermento em pó e mexa rapidamente com a espátula.
  5. Transfira a massa para a forma untada e leve para assar em forno preaquecido 160ºC per circa 35-45 minutos. A massa estufará e ficara ainda um pouco mole, mas isto é porque esta é uma receita bolo de fubá cremoso.
  6. Deixe esfriar para depois consumir. O bolo gelado fica ainda mais gostoso!

Notas

  • Non consiglio di sostituire le uova.
  • Você pode testar substituir a maçã por outras frutas, mas cada fruta é diferente e mudará ligeiramente a receita.
  • Tempo de preparação: 10 minuti
  • Tempo de cozimento: 35-45 minutos
  • Categoria: Spuntino
  • Método: Arrosto
  • Cozinha: Brasileira

Nutrição

  • Porção: 15
  • Calorias: 161
  • Açúcar: 9,3 g
  • Sódio: 30.9 mg
  • Gordo: 9 g
  • Gordura saturada: 1,2 g
  • Gordura insaturada: 7,3 g
  • Gordura trans: 0 g
  • Carboidratos: 18.8 g
  • Fibra: 1,3 g
  • Proteína: 2,4 g
  • Colesterol: 49,6 mg

Find it online: https://receitasaudavel.net/it/receita-de-bolo-de-fuba-cremoso/