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koekies icona orologioMeng al die bestanddele in'n bak en roer totdat die deeg'n gladde en homogene, soos getoon in die foto. icona-posateWenk: As die deeg is'n bietjie sag, laat dit rus in die yskas vir 20 tot 30 minute. icona di una bandieracartella l'icona della cartellaHierdie resep gemaak met'n watertand -, check die genot van ons kategorie koekie Resepte in die Gesonde Resep. Probeer dit uit vir hierdie opsies en uit te vind'n paar nuwe geure van die soetheid van jou spesiale oomblikke in die lewe. icona di InstagramPinterest icona-PinterestFacebook icona di Facebookstampa icona della stampantepiazze icona di piazzacuore icona-cuorecuore solido icona di un cuore solido
Receita de leite de aveia caseiro vegano para beber com benefícios para a saúde e muito barato!

LATTE D'AVENA FATTO IN CASA

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5 from 5 reviews

Descrição

Esta receita de leite de aveia caseiro é simples de preparar e muito econômica, é perfeito para vitaminas, cremes, sopas, molhos e no café com leite.

Ingredientes

Scala
  • 1 xícara de aveia (105 grammi)
  • 3 xícaras de água (720 ml) + água para deixar de molho
  • Pitada de sal (1 grama)

Instruções

  1. Coloque a aveia em uma bacia e cubra com água, deixe de molho por pelo menos 2 horas e preferencialmente de um dia para o outro na geladeira.
  2. Depois de hidratar a aveia escorra a água do molho usando uma peneira fina. A água do molho deve ser descartada.
  3. Bata a aveia coada no liquidificador com 3 xícaras de água fervida ou filtrada em temperatura ambiente. Não pode ser água quente porque vai dar super errado!
  4. Depois de bater no liquidificador por uns 3 minuti coe o leite de aveia caseiro utilizando uma peneira fina ou um pano de prato limpo.
  5. Coloque uma pitadinha de sal no leite para realçar o sabor.
  6. Guarde na geladeira por uns 3 ou 4 dias em um recipiente fechado.

Notas

  • IL resíduo do leite pode ser usado para incrementar vitaminas, sucos, engrossar molhos, cremes e sopas.
  • Não pode ser Farelo de Aveia!
  • Se preferir um leite de aveia caseiro menos viscoso você pode bater o leite mais uma vez no liquidificador e peneirar novamente.
  • Quando você deixa o leite de aveia caseiro parado os sólidos vão para o fundo e o leite fica divido em duas camadas. Basta mexer rapidamente com uma colher para misturar tudo.
  • O leite de aveia caseiro engrossa quando esquentado.
  • Puoi aromatizar o leite de aveia caseiro com mel, melado, tâmaras, ameixa, castanhas, canela em pó e baunilha. Depois de coar o leite você deve colocá-lo novamente no liquidificador com os ingredientes adicionais e bater para incorporar os sabores. Se preferir coe novamente para excluir os possíveis resíduos.
  • Tempo de preparação: 5 minuti
  • Categoria: Leite Vegetal
  • Método: Miscelatore
  • Cozinha: Vegetariana

Nutrição

  • Porção: 8
  • Calorias: 98
  • Açúcar: 0%
  • Sódio: 7%
  • Gordo: 0%
  • Gordura saturada: 0%
  • Gordura insaturada: 0%
  • Gordura trans: 0%
  • Carboidratos: 6%
  • Fibra: 5%
  • Proteína: 7%
  • Colesterol: 0%

Find it online: https://receitasaudavel.net/it/leite-de-aveia-caseiro/