Muitas pessoas acreditam que apenas TROCAR uma farinha pela outra é a solução para tudo. Isso é um GRANDE ERRO!
Antes de iniciar a culinária sem glúten, você precisa saber qual função que o Glúten desempenha nas receitas. Se não souber disso, pouco importará se você comprar todas as farinhas sem glúten disponíveis no mercado.
Em outras palavras, você só conseguirá ter uma receita verdadeiramente boa e equilibrada se souber EXATAMENTE como COMBINAR as farinhas sem glúten e RECRIAR a função do glúten nas suas receitas.
Eu desenvolvi este curso para mostrar como é possível dominar as substituições de farinhas sem glúten e ter liberdade para substituir a farinha de trigo das suas receitas preferidas sem ERROS e DESPERDÍCIOS.
Este curso é para você que busca uma alimentação mais equilibrada e quer economizar no orçamento cozinhando em casa sem desperdícios de ingredientes.
Você vai poder criar receitas mais saudáveis para sua família aproveitando os benefícios de farinhas alternativas mais nutritivas que a farinha de trigo.
Vem comigo!
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O que você vai aprender no Curso de Farinhas sem Glúten:
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MIX EXCLUSIVO DE FARINHAS
Você vai aprender a criar um Mix esclusivo di farine senza glutine e como substituir a farinha de trigo das receitas tradicionais.
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COMO USAR A GOMA XANTANA
Vai tirar todas as suas dúvidas sobre a goma xantana e como você poderá substituí-la nas receitas.
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SUBSTITUIR A FARINHA DE TRIGO
Você irá aprender quanto comprar, como armazenar e como verificar a integridade das farinhas sem glúten antes mesmo de misturá-las nas massas. E muito mais…
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CATEGORIA DAS FARINHAS
Você irá aprender sobre as principais características de 23 farinhas sem glúten e como usá-las em suas receitas
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ABSORÇÃO DE ÁGUA
Você vai aprender como cada farinha absorve a água e quais categorias elas estão divididas.
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SUBSTITUIÇÕES DE FARINHAS
Você saberá quais são os 5 principais erros mais comuns e como evitar que você passe por eles na hora de trocar uma farinha por outra.
=> Você vai aprender a EXATA metodologia que eu utilizo para criar as MINHAS PRÓPRIAS receitas sem glúten!
Depois de finalizar este curso, você será capaz de…
- Melhorar a sua saúde e da sua família incluindo novas farinhas com valor nutritivo muito mais elevado.
- Aprender como combinar mais de 23 farinhas sem glúten para melhores resultados nas receitas.
- Economizar tempo e dinheiro testando receitas que NÃO FUNCIONAM!
- Ter liberdade para substituir as farinhas de receitas de pães, bolos e biscoitos por farinhas sem glúten de sua preferência.
Veja o que você vai receber:
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[BÔNUS #01] TABELA DE ABSORÇÃO DE ÁGUA DAS FARINHAS SEM GLÚTEN
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[BÔNUS #02] TABELA DE SUBSTITUIÇÕES DAS FARINHAS SEM GLÚTEN
7 Motivos para você aprender a usar as farinhas sem glúten ainda hoje
- Melhorar a saúde da sua família incluindo farinhas com valor nutritivo muito mais elevado.
- Ser capaz de substituir as farinhas sem glúten das receitas da Internet sem erros
- Evitar desperdícios de alimentos fazendo testes sem a técnica correta
- Saber quais farinhas sem glúten comprar e como fazer o seu próprio MIX de farinhas
- Saber corrigir a consistência da massa antes mesmo de levar ao forno
- Ter mais liberdade na cozinha para criar novas receitas sem erros
- Substituir a farinha de trigo das receitas tradicionais por farinhas sem glúten
O que as minhas alunas estão falando do Curso de Farinhas…
A Dalila não vai mais abrir uma olaria de pães tijolos.
A Dani Sosigan não acertava nas receitas que pegava na Internet até encontrar a Chef Susan
A Flávia é intolerante ao glúten e tinha muitas dúvidas sobre as farinhas sem glúten
A Kelly é nutricionista e aprimorou o seu conhecimento sobre as farinhas sem glúten
A Maria José descobriu uma nova motivação na culinária sem glúten
A Silvia apostou no curso para aprimorar a sua reeducação alimentar
“Assisti a todas as aulas e já imprimi as receitas. Nos próximos fins de semana tentarei colocar em prática. Sua didática é ótima, os vídeos com o passo a passo são super fáceis de seguir, o material escrito, tudo excelente. Quanto à plataforma, também tudo ótimo. Não tive problemas.
Já fiz várias receitas de pães que você posta no Youtube e todos ficaram muito gostosos. Eu e minha namorada não compramos mais pão há muito tempo.
Muito obrigado! Grande abraço!”
Alexandre Barbosa
“Olá bom dia Chef Susan!
Eu adorei o curso Dominando as Farinhas sem Glutem. A didática foi ótima, bem clara, objetiva e dinâmica. O material muito bom bem resumido. Em fim tudo maravilhoso.
Fico aguardando os próximos cursos.
Um abraço”
Salete
“Olá Boa tarde!
Já conclui o curso, não tive dificuldade com a plataforma. Achei muito bom, aprendi muita coisa interessante e está me ajudando muito. Muito obrigado.
Abraço,”
Antonio Carlos
“Eu gostei demais do curso,não tive nenhuma dificuldade. Agora aos poucos estou aprendendo a usar as farinhas,testando receitas e mix. Adoro cozinhar, então testar receitas é muito gostoso.
Agradeço muito a atenção.
Um abraço”
Viviane
“Curso maravilhoso, valeu muito a pena ter adquirido, aprendi muito!”
Maísa C.
“Estou muito satisfeita com este curso e falo de você para todo mundo. Estou absolutamente feliz de ter podido fazer este curso que tanto me ajudou em um momento da minha vida muito decisivo. Muito obrigada Susan, sou sua discípula. Bjs”
Claudia
“Esse curso não tem preço! Realmente excelente. Só tenho a agradecer por dividir seus conhecimentos e facilitar a vida de quem precisa mudar sua alimentação. Muitíssimo obrigada!!!”
Ivone S.
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Veja tudo que você vai receber:
- Acesso vitalício a todas as aulas do curso em vídeo e 100% online
- Tabela de substituição de farinhas sem glúten
- Tabela de absorção de água das farinhas sem glúten
- Acesso à comunidade VIP da Chef Susan Martha no Facebook
- +30 receitas inéditas de apoio sem glúten e sem lactose do site Amor Pela Comida
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