INGREDIENTI SECCHI

• 2 1/2 tazze di farina d'avena (300 g)
• 1 1/2 tazza di amido di manioca dolce (180 g)
• 1 cucchiaio di lievito in polvere (15 g)
• 1 colher de sopa canela em pó + 1/2 colher de chá cravo em pó + 1/4 de colher de chá noz-moscada ralada + 1 pitada de sal (opcional)

INGREDIENTI UMIDI

• 3 maçãs médias picadas com casca (500 g)
• 4 uova
• 3/4 tazza di olio vegetale (180 ml)
• 1 xícara de açúcar mascavo (180 g)
• Raspas + suco de 1 limão (opcional)

ADICIONAL E DECORAÇÃO

• 1 maçã média picada em cubinhos (160 g)
• 1/2 maçã fatiada bem fininha (80 g)