INGREDIENTI UMIDI

• 2 cenouras médias picadas e descascadas (200 g)
• 3 ovos grandes (190 g)
• 3/4 tazza di olio vegetale (180 ml)
• 1/2 xícara de açúcar mascavo (100 g)
• 1/2 tazza di zucchero demerara (100 g)
• 1 cucchiaio di aceto di mele (15 ml – opzionale)
• 1 cucchiaino di essenza di vaniglia (5 ml – opzionale)
• Pizzico di sale

INGREDIENTI SECCHI

• 3/4 xícara de farinha de painço (135 g)
• 3/4 tazza di amido di manioca dolce (90 g)
• 1/2 xícara de aveia em flocos (60 g)
• 1 colher de sopa de fermento químico (15 g)

INGREDIENTES CALDA

• 200 ml di latte di cocco
• 1/4 xícara de cacau em pó 100% (32 g)
• 1/2 tazza di zucchero demerara (100 g)
• 2 colheres de sopa de óleo de coco (30 g – facoltativo)
• Pizzico di sale