Se vuoi ricette facili e veloci Questa ricetta di cracker salati a 3 ingredienti sarà la tua nuova ricetta preferita.

È semplicissimo da fare, basta mescolare il tutto con un cucchiaio e l'impasto è facilissimo da stendere e cuoce in pochi minuti.

Questo biscotto salato a 3 ingredienti è perfetto per l'ora dello spuntino e potete gustarlo anche con pasticceria secca e paté.

Diversi biscotti quadrati sparsi su una tovaglietta a quadretti bianchi

RICETTA BISCOTTI SALATI CON 3 INGREDIENTI

Per realizzare questi biscotti avrai bisogno 2 ingredienti principali:

  • Farina di mandorle
  • Farina di semi di lino

Il terzo ingrediente è acqua, ma tutti abbiamo questo ingrediente in casa, quindi questa ricetta ha bisogno di 2 ingredienti.

Puoi o no insaporire questa ricetta, io ho utilizzato sale e origano, ma anche senza questi ingredienti la ricetta funzionerà.

BISCOTTO SALATO A BASSO CARBOIDRATO

Questa ricetta di cracker salati con 3 ingredienti ha contenuto di carboidrati molto basso.

Può essere consumato da persone che seguono diete più restrittive e da chi non voglio soffrire di picchi di zucchero nel sangue che offrono i biscotti tradizionali.

Inoltre, questo biscotto fornirà sazietà, aggiungendo fibre e proteine per l'ora della merenda.

I comuni biscotti con farina raffinata sono poveri di nutrienti e anche mangiando la porzione consigliata ti verrà fame in pochi minuti.

Biscotto quadrato alle mandorle con sapore di origano

DURABILITÀ DEI BISCOTTI SALATI CON 3 INGREDIENTI

Questi cookie dovrebbero essere memorizzati in un file barattolo ermetico fuori dal frigorifero per un massimo di 2 settimane, ma dubito che dureranno così a lungo.

COME più sottili sono i biscotti, più croccanti saranno, i biscotti leggermente più spessi tendono ad ammorbidirsi più velocemente.

Ma anche se questo biscotto salato con 3 ingredienti lo è un po' morbido con il passare dei giorni, il suo sapore è ancora molto gustoso.

Se vuoi diventare di nuovo croccante come il primo giorno, puoi tornare indietro forno basso per qualche minuto, poi aspettate che si raffreddi affinché diventi nuovamente duro.

Poiché questo è un piccola ricetta Scommetto che i biscotti verranno consumati entro pochi giorni.

Se la vostra famiglia è numerosa, chissà, magari non arriveranno nemmeno prima del secondo giorno 😉

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Diversi biscotti quadrati sparsi su una tovaglietta a quadretti bianchi

BISCOTTO SALATO CON 3 INGREDIENTI LOW CARB


Stelle 5 Stelle 4 Stelle 3 Stelle 2 Stella 1

Nessuna recensione

  • Autore: Lo chef Susan Martha
  • Tempo totale: 25 minuti
  • Prodotto: 8 porzioni 1X
  • Dieta: Senza glutine

Descrizione

In pochi minuti potrete gustare questi biscotti croccanti, gustosi e facili da preparare, sono uno spuntino perfetto che vi sazia!


Ingredienti

Scala
  • 1 tazza di farina di mandorle (100 g)
  • 1 cucchiaio di farina di semi di lino (10 g)
  • 1/4 cucchiaino di sale (1,25 g)
  • 1/2 cucchiaino di origano
  • 3 cucchiai d'acqua (45 ml)

Istruzioni

  1. separarne uno Forma 30×40 cm e preriscaldare il forno a 180ºC.
  2. Mescolare tutti gli ingredienti secchi con un cucchiaio.
  3. Aggiungere l'acqua e mescolare fino a formare un impasto compatto e modellabilel.
  4. Disporre l'impasto su una carta da forno unta o su un tappetino in silicone.
  5. Coprite con plastica o carta da forno e premete con le mani per appiattire l'impasto.
  6. Usando un mattarello, stendere l'impasto in una spessore molto sottile, circa 2 mm.
  7. Tagliare dei quadratini utilizzando un coltello o un mattarello.
  8. Cuocere in forno preriscaldato 180ºC per circa 15 minuti.
  9. I biscotti che sono sui bordi e che sono più sottili, cuociono più velocemente, quindi osservate il colore dell'impasto e toglieteli non appena iniziano a dorarsi, mantenendo i cookie that Non sono ancora dorati dopo essere stati in forno.
  10. Lasciare raffreddare su una griglia o un piatto rivestito con carta assorbente.
  11. Conservare in a vetro ermetico.

Appunti

  • Puoi sostituire la farina di mandorle con altre farine di semi oleosi o anche con farina di arachidi.
  • Puoi sostituire la farina di semi di lino con la farina di chia.
  • Condisci la ricetta con altri condimenti a tua scelta, paprika, curcuma, chimichurri, pepe, curry, ecc.
  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 15 minuti
  • Categoria: Spuntino
  • Metodo: Arrosto
  • Cucina: Chetogenico

Nutrizione

  • Porzione: 8
  • Calorie: 78
  • Zucchero: 0,5 g
  • Sodio: 73,1 mg
  • Grasso: 2,8 g
  • Grassi saturi: 0 g
  • Grassi insaturi: 0,5 g
  • Grassi trans: 0 g
  • Carboidrati: 2,6 g di carboidrati netti 1,8 g
  • Fibra: 0,8 g
  • Proteina: 2 g
  • Colesterolo: 0mg

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Spero che questa ricetta di biscotti salati con 3 ingredienti vi sia piaciuta e che la prepariate spesso a casa!

Quando prepari questa ricetta di biscotti salati a basso contenuto di carboidrati a casa, dimmi cosa ne pensi lasciando un commento qui sotto.

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Commenti 4

  1. Le tue ricette sono meravigliose!!
    Deliziosi e molto pratici da realizzare. Ho acquistato il corso sulla farina. Molto bene!

  2. Raquel Pereira de Sá

    Sono un tuo studente, ho già acquistato tre portate, adoro le tue ricette perché sono pratiche ed economiche.

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