Description
Receita super nutritiva perfeita para a hora do lanche, muito fácil de preparar 🙂
Ingrédients
Échelle
INGREDIENTES MASSA:
- 2 ovos (100 gramas)
- 1/2 xícara de sementes de girassol sem casca (80 grammes)
- 1/4 xícara de azeite de oliva (60 ml)
- 1/2 cebola picada (100 grammes)
- 1/2 cuillère à café de sel (5 grammes)
- Pimenta a gosto (en option)
- 1/2 xícara de quinoa em flocos (45 grammes)
- 1/4 xícara de polvilho azedo (30 grammes)
- 2 colheres de chá de fermento em pó (10 grammes)
INGREDIENTES RECHEIO:
- 1 boîte de thon égoutté (130 grammes)
- 1/2 oignon moyen haché (100 grammes)
- 1/3 xícara de azeitonas pretas picadas (50 grammes)
- Salsinha ou tempero verde a gosto
Instructions
- No liquidificador adicione os ovos, as sementes de girassol, o azeite de oliva, a cebola picada, sal e pimenta a gosto.
- Bata bem até que vire uma massa grossa e homogênea.
- Transfira a massa para uma bacia e adicione a quinoa em flocos e o polvilho azedo e mexa bem.
- Adicione à massa os ingredientes do recheio e misture bem com uma espátula.
- Finalize com o fermento em pó mexendo rapidamente.
- Coloque a massa em forminhas de silicone (rende 12 unidades) ou em uma forma untada de 20 x 20 centímetros.
- Cuire au four forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 30 minutos.
- Deixe esfriar sobre uma grade ou consuma imediatamente.
Notes
- Você pode trocar as sementes de girassol por qualquer oleaginosa ou por amendoim torrado.
- Substitua a quinoa em flocos por aveia ou amaranto em flocos.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 30 minutes
- Catégorie: Collation
- Méthode: Mixer
- Cuisine: Sem Glúten
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 12 portions
- Calories: 161
- Sucer: 0,6 grama
- De Sodium: 10%
- La graisse: 10 gramas
- Graisses Saturées: 1,4 grammes
- Les Graisses Insaturées: 7,9 gramas
- - Les Gras Trans: 0%
- Les hydrates de carbone: 5%
- La fibre: 5%
- La protéine: 11%
- Le taux de cholestérol: 12%