Name: BOLO NA AIRFRYER FIT
Prep time: PT-489227H41M32S
Cook time: PT-489227H41M32S
Total time: PT-489227H41M32S
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/4 xícara ameixa preta seca (38 g) + água para hidratar (reserve 2 c. sopa desta água); 1 ovo (50 g); 2 colheres de sopa óleo (30 ml); 1 colher de chá essência de baunilha (opcional); 1/2 xícara farinha de amêndoas (60 g); 1/2 xícara aveia em flocos finos (60 g); 2 colheres de sopa gotas de chocolate 75% (20 g – opcional); 1 colher de chá fermento em pó (5 g)

Description

Este bolo fica pronto em 15 minutos, é adoçado com ameixa preta seca e não leva trigo ou leite. Uma receita saudável pra toda família!

Ingrédients

Échelle

INGRÉDIENTS HUMIDES

1/4 xícara ameixa preta seca (38 g) + água para hidratar (reserve 2 c. sopa desta água)
1 œuf (50 g)
2 colheres de sopa óleo (30 ml)
1 colher de chá essência de baunilha (opcional)

INGRÉDIENTS SECS

1/2 tasse de farine d'amande (60g)
1/2 xícara aveia em flocos finos (60g)
2 colheres de sopa gotas de chocolate 75% (20g - facultatif)
1 colher de chá fermento em pó (5g)

Mode De Cuisson Prevent your screen from going dark

Instructions

Cubra as ameixas com água e leve ao micro-ondas por 1:30 minuto na potência máxima. Deixe amornar para depois usar.
No mixer processe as ameixas com apenas 2 colheres de sopa de água, mais o ovo, o óleo e a baunilha até virar um purê grossinho.
Preaqueça a airfryer a 160ºC.
Adicione à massa a farinha de amêndoas, mexa, depois adicione a aveia em flocos e mexa até formar uma massa grossa e homogênea.
Finalize com o fermento em pó e mexa bem.
Transfira a massa para as 4 forminhas e com cuidado leve para assar na airfryer por 10 minutos a 160ºC.
Após este tempo retire os bolinhos de dentro da airfryer e deixe esfriar uns 10 minutos para depois desenformar.
Consumo depois de esfriar por completo.

Notes

Você pode trocar o chocolate em gotas por passas, castanhas ou nozes picadas, frutas secas picadas, ou simplesmente excluir da receita.
Você pode aromatizar com especiarias.
Troque a farinha de amêndoas por outra farinha de oleaginosas ou de amendoim.

Temps De Préparation: 5 minutes
Temps De Cuisson: 10 minutes
Catégorie: Collation
Méthode: Friteuse à air
Cuisine: Brésilien

La Nutrition

Taille D'Une Portion: 4
Calories: 339
Sucer: 2,4 gramas
De Sodium: 1%
La graisse: 12,8 gramas
Graisses Saturées: 2,6 gramas
Les Graisses Insaturées: 7,2 gramas
- Les Gras Trans: 0%
Les hydrates de carbone: 34,7 gramas
La fibre: 4 gramas
La protéine: 8,1 gramas
Le taux de cholestérol: 46,8 mg