Name: TORTA DE BANANA FÁCIL DE PREGUIÇOSO SEM FARINHA
Prep time: PT-489211H33M2S
Cook time: 45 min
Total time: PT-489211H33M2S
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 7 bananas fatiadas (550 gramas); Raspas de 1 limão + suco de 1 limão; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/2 xícara de amido de milho (55 gramas); 1/3 xícara de farinha de aveia (40 gramas); 1/4 xícara de farinha de arroz (34 gramas); 1/4 colher de chá de canela em pó + pitada de sal; 1/2 xícara de açúcar demerara (100 gramas); 1/2 colher de sopa de fermento em pó (7,5 gramas); 2 ovos (100 gramas); 1/4 xícara de óleo vegetal (60 ml); 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/4 xícara de passas (40 gramas); 3 colheres de sopa de flocos de aveia (20 gramas); 2 colheres de sopa de açúcar demerara (25 gramas)

Descripción

Esta torta de banana é aromática, rápida de preparar e com um método bem diferente de montagem, mas não se preocupe, é sucesso garantido!

Por sus siglas en inglés

Escala

7 bananas fatiadas (550 g)
entusiasmo de 1 limão + suco de 1 limão
1/2 cucharadita de canela en polvo

LOS INGREDIENTES SECOS

1/2 taza de maicena (55 g)
1/3 taza de harina de avena (40 g)
1/4 taza de harina de arroz (34 g)
1/4 colher de chá de canela em pó + pitada de sal
1/2 taza de azúcar demerara (100 g)
1/2 cucharada de levadura en polvo (7,5 g)

INGREDIENTES HÚMEDOS

2 ovos (100 gramas)
1/4 taza de aceite vegetal (60 ml)
1/4 cucharadita de canela en polvo

INGREDIENTES OPCIONAIS

1/4 xícara de passas (40 g)
3 colheres de sopa de flocos de aveia (20 g)
2 cucharadas de azúcar demerara (25 g)

Cook Modo De Prevenir your screen desde el curso oscuro

Instrucciones

Separe uma forma de 18 cm de diâmetro com fundo removível y precalentar el horno a 180ºC.
Fatie as bananas em uma espessura de aproximadamente 2-3 mm, tempere com as raspas de limão, suco de limão, a canela em pó e mexa bem.
Em uma bacia misture todos os secos reservando aproximadamente 2-3 colheres de sopa de açúcar para misturar com os ingredientes molhados.
Misture os ingredientes molhados com um garfo adicionando o açúcar reservado, até obter uma mistura homogênea.

MONTAGEM DA TORTA DE BANANA

Adicione uma camada de fatias de banana e um pouco de passas se estiver usando.
Divida os ingredientes secos em três partes e polvilhe uma parte sobre a primeira camada de banana.
Faça uma nova camada de fatias de banana e adicione mais um pouco de passas.
Polvilhe mais 1/3 dos ingredientes secos sobre as fatias de banana, cubra com mais uma camada de banana e finalize com a última parte dos secos.
Cubra a última camada de ingredientes secos com a última camada de fatias de banana.
Bata ligeiramente os ingredientes molhados com um garfo e depois coloque-os sobre as fatias de banana, espalhando-os sobre toda torta.
Decore com os flocos de aveia e o açúcar demerara.

ASSANDO A TORTA DE BANANA FÁCIL

Leve a torta de banana para assar em forno preaquecido 180ºC por aproximadamente 45-50 minutos ou até que a torta esteja douradinha.
Retire a torta do forno e deixe esfriar pelo menos 40-50 minutos até a torta amornar.
Retire-a da forma e utilize uma faca de serra para cortar em fatias. Sirva morna ou gelada.

Notes

Recomendo o uso de bananas não tão maduras, pois é mais fácil de fatiá-las.
Não recomendo a substituição dos ovos nesta receita.
Você pode servir a torta morna com uma bola de sorvete de creme.
Você pode adicionar castanhas entre as camadas de banana.
Você pode decorar a torta polvilhando um pouco de açúcar confeiteiro.

Supongo Que El Equipo De: A 20 minutos de
Cook Time: 45
Categoría: El postre
Método: Asar
La cocina: Brasil

La nutrición deportiva

La Porción: 12 rebanadas
Calorías: 185
Sodio: 9%
Fat: 12%
Sa: Fat: 5%
Trans Fat: 0%
Carbohydrates: 10%
La fibra: 9%
Sistema de: 3%
El colesterol: 0,27 mg