Name: RECEITA DE BOLO DE FUBÁ CREMOSO COM MAÇÃ
Prep time: PT-489211H12M40S
Cook time: PT-489211H12M40S
Total time: PT-489211H12M40S
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 1/2 maçãs médias com casca picadas (360 g); 4 ovos; 1/2 xícara de água (120 ml); 1/2 xícara de óleo (120 ml); 1/2 xícara de açúcar demerara (100 g); 1 colher de chá de canela em pó + 1 pitada de sal; 1 xícara de fubá fino (140 g); 1/2 xícara polvilho doce (60 g); 1 colher sopa fermento químico (15 g)

Descripción

Receita rápida de liquidificador de bolo de fubá que leva maçã com canela na massa e tem uma textura cremosa e agradável

Por sus siglas en inglés

Escala

INGREDIENTES HÚMEDOS

2 1/2 maçãs médias com casca picadas (360 g)
4 huevos
1/2 xícara de água (120 ml)
1/2 taza de aceite (120 ml)
1/2 taza de azúcar demerara (100 gramos)
1 colher de chá de canela em pó + 1 pizca de sal

LOS INGREDIENTES SECOS

1 taza de harina de maíz fina (140 gramos)
1/2 taza de almidón de yuca dulce (60 gramos)
1 colher sopa fermento químico (15 gramos)

Cook Modo De Prevenir your screen desde el curso oscuro

Instrucciones

engrasar uno Forma de 20 x 30 cm. com um pouco de óleo e preaqueça o forno a 160ºC.
No liquidificador processe todos os ingredientes molhados até obter uma mistura líquida, lisa e homogênea.
Adicione o fubá e o polvilho doce, mexa com uma espátula para facilitar o trabalho do liquidificador, depois ligue o liquidificador e processe até deixar a masa uniforme.
Finalize a receita com o fermento em pó e mexa rapidamente com a espátula.
Transfira a massa para a forma untada e leve para assar em forno preaquecido 160ºC durante aproximadamente 35-45 minutos. A massa estufará e ficara ainda um pouco mole, mas isto é porque esta é uma receita bolo de fubá cremoso.
Deixe esfriar para depois consumir. O bolo gelado fica ainda mais gostoso!

Notes

No recomiendo reemplazar los huevos.
Você pode testar substituir a maçã por outras frutas, mas cada fruta é diferente e mudará ligeiramente a receita.

Supongo Que El Equipo De: 10 minutos
Cook Time: 35-45 minutos
Categoría: La merienda
Método: Asar
La cocina: Brasil

La nutrición deportiva

La Porción: 15
Calorías: 161
Azúcar: 9,3g
Sodio: 30.9 mg
Fat: 9 g
Sa: Fat: 1,2g
No Saturadas De La Fat: 7,3g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 18.8 g
La fibra: 1,3g
Sistema de: 2,4g
El colesterol: 49,6 mg