Ingredientes Secos:

• 1 taza de harina de avena (120 g)
• 1/2 taza de almidón de yuca dulce (60 g)
• 1/2 xícara de cacau em pó 100% (55 g)
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio (2 g)
• 1 cucharada de levadura en polvo (15 g)
• 1/2 cucharadita de goma xantana

Ingredientes Molhados:

• 3 ovos (150 gramas)
• 200 ml de leche de coco
• 1/3 taza de aceite (80 ml)
• 3/4 de xícara de açúcar demerara (180 g)
• 1 cucharada de vinagre de manzana (15 ml)
• 1 xícara de batata-doce crua ralada (100 g)
• Una pizca de sal

Ingredientes Cobertura:

• 3 cucharadas de azúcar demerara (45 g)
• 2 cucharadas de cacao en polvo 100% (16 g)
• 3 colheres de sopa de amido de milho (30 g)
• 200 ml de leche de coco
• 50 gramas de granulado (opcional)