Name: TARTA DE MANZANA CON AVENA Y AZÚCAR MORENO
Prep time: PT-484997H36M52S
Cook time: PT-484997H36M52S
Total time: PT-484997H36M52S
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 1/2 xícaras de farinha de aveia (300 g); 1 1/2 xícara de polvilho doce (180 g); 1 colher de sopa fermento em pó (15 g); 1 colher de sopa canela em pó + 1/2 colher de chá cravo em pó + 1/4 de colher de chá noz-moscada ralada + 1 pitada de sal (opcional); 3 maçãs médias picadas com casca (500 g); 4 ovos; 3/4 xícara óleo vegetal (180 ml); 1 xícara de açúcar mascavo (180 g); Raspas + suco de 1 limão (opcional); 1 maçã média picada em cubinhos (160 g); 1/2 maçã fatiada bem fininha (80 g)

Descripción

Bolo aromático de maçã com canela e especiarias que é macio e úmido

Ingredientes

Escala

INGREDIENTES SECOS

2 1/2 xícaras de farinha de aveia (300 gramos)
1 1/2 taza de almidón de yuca dulce (180g)
1 cucharada de polvo para hornear (15 gramos)
1 colher de sopa canela em pó + 1/2 colher de chá cravo em pó + 1/4 de colher de chá noz-moscada ralada + 1 pitada de sal (opcional)

INGREDIENTES HÚMEDOS

3 maçãs médias picadas com casca (500 gramos)
4 huevos
3/4 taza de aceite vegetal (180 ml)
1 xícara de açúcar mascavo (180g)
Raspas + suco de 1 limão (opcional)

ADICIONAL E DECORAÇÃO

1 maçã média picada em cubinhos (160 g)
1/2 maçã fatiada bem fininha (80 gramos)

Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

engrasar uno forma de 25 x 35 cm con un poco de aceite y espolvorear harina de arroz.
Precalienta el horno a 180ºC.
En un tazón grande mezcle todos los ingredientes secos.
No liquidificador processe todos os ingredientes molhados até que a maçã desapareça na mistura.
Adicione os ingredientes molhados sobre os ingredientes secos e misture bem até formar massa homogênea.
Adicione os cubinhos de maçã salpicados com um pouco de farinha de arroz ou polvilho doce.
Coloque a massa na forma e depois decore a superfície com as fatias finas de maçã.
Hornear forno preaquecido 180º C por aproximadamente 45-50 minutos ou até que você faça o teste do palito e ele saia limpo.
Deixe esfriar para depois comer.

Notas

Los huevos no son reemplazables.
Substitua o polvilho doce por amido de milho.
Você pode adicionar na massa 1/2 xícara de castanhas picadinhas.
Você pode trocar a maçã em cubinhos por 1/3 xícara de passas ou outras frutas secas picadas.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Categoría: Bocadillo
Método: Licuadora
Cocina: brasileño

Nutrición

Tamaño de la porción: 20 fatias
Calorias: 209
Azúcar: 12,6g
Sodio: 25.5 mg
Gordo: 9,3g
Grasa saturada: 1,3g
Grasa insaturada: 5,8g
Grasas trans: 0 gramos
Carbohidratos: 26.7 g
Fibra: 2,4g
Proteína: 3.2 g
Colesterol: 37,2 mg