Name: BOLO DE LARANJA FOFINHO
Prep time: PT-489209H35M38S
Cook time: PT-489209H35M38S
Total time: PT-489209H35M38S
Cuisine: Sem Glúten
Ingredients: 3/4 xícara farinha de arroz integral (100 gramas); 3/4 xícara de aveia em flocos finos (75 gramas); 3/4 xícara de polvilho doce (90 gramas); pitada de sal; 1/2 colher de chá de açafrão-da-terra (opcional, mas deixa o bolo mais amarelo); 1/2 colher de chá de goma xantana; 1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas); 3 ovos (150 gramas); 1/2 xícara de óleo (120 ml); 3/4 xícara de açúcar demerara (150 gramas); 3/4 xícara de suco de laranja (180 ml); raspas de meia laranja-da-baía (pode ser de outra laranja); 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional – 2,5 ml)

Descripción

Este bolo de laranja fofinho é super rápido de preparar e tem gostinho de café da tarde na casa da vovó!

Por sus siglas en inglés

Escala

LOS INGREDIENTES SECOS

3/4 xícara farinha de arroz integral (100 g)
3/4 xícara de aveia em flocos finos (75 g)
3/4 taza de almidón de yuca dulce (90 g)
pizca de sal
1/2 colher de chá de açafrão-da-terra (opcional, mas deixa o bolo mais amarelo)
1/2 cucharadita de goma xantana
1 cucharada de levadura en polvo (15 g)

INGREDIENTES HÚMEDOS

3 ovos (150 gramas)
1/2 taza de aceite (120 ml)
3/4 taza de azúcar demerara (150 g)
3/4 xícara de suco de laranja (180 ml)
raspas de meia laranja-da-baía (pode ser de outra laranja)
1/2 cucharadita de esencia de vainilla (opcional – 2,5 ml)

Cook Modo De Prevenir your screen desde el curso oscuro

Instrucciones

Unte uma forma média redonda com furo no meio de 23 cm de diámetro e polvilhe um pouco de farinha de arroz.
Precalienta el horno a 180º C.
Em uma bacia misture todos os ingredientes secos com um fuet (batedor de arames), um garfo ou uma colher de pau até formar um mezcla de harina sin gluten.
Em outra bacia misture todos os ingredientes molhados até formar uma massa líquida e uniforme.
Despeje os ingredientes molhados sobre os ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Transfira a massa para a forma previamente untada e enfarinhada e leve imediatamente para assar em forno aquecido 180º C por aproximadamente 30 minutos ou até que você faça o teste do palito e ele saia limpo.
Deixe esfriar por completo para depois desenformar.

Notes

Os ovos não são substituíveis nesta receita.
Você pode trocar a farinha de arroz integral pela farinha de arroz comum, mas pode demorar mais para assar.
Você pode usar farinha de aveia no lugar dos flocos de aveia, use sempre flocos finos para uma textura mais uniforme.
Troque o polvilho doce por araruta.

Supongo Que El Equipo De: A los 15 minutos
Cook Time: En 30 minutos
Categoría: La merienda
Método: Hecho a mano
La cocina: Sem Glúten

La nutrición deportiva

La Porción: 14 fatias
Calorías: 286
Azúcar: 11,9 gramas
Sodio: 1%
Fat: 9,1 gramas
Sa: Fat: 1,5 grama
No Saturadas De La Fat: 7,3 gramas
Trans Fat: 0%
Carbohydrates: 16%
La fibra: 6%
Sistema de: 7%
El colesterol: 13%