Descripción
Receita vapt-vupt de bolo de banana com aveia feita apenas com 1 garfo, o bolo fica fofinho, saboroso e com sabor suave de mel
Por sus siglas en inglés
Escala
INGREDIENTES HÚMEDOS
- 3/4 xícara banana madura amassada (188 g)
- 3 huevos (150 gramos)
- 1/4 xícara mel (100 gramos)
- 1/3 taza de aceite vegetal (80 ml)
LOS INGREDIENTES SECOS
- 1 taza de harina de avena (120 gramos)
- 1/2 taza de maicena (55 gramos)
- Pitada de sal e 1/2 colher de chá canela em pó (opcional)
- 1 cucharada de levadura en polvo (15 gramos)
Instrucciones
- Unte uma forma média de bolo com um pouco de óleo e polvilhe um pouco de farinha de arroz.
- Precalienta el horno a 180ºC.
- Em uma bacia amasse as bananas com um garfo até formar um purê com alguns pedacinhos.
- Adicione os ovos e mexa novamente.
- Adicione o mel, mexa, depois adicione o óleo e mexa novamente.
- Aromatize com uma pitada de sal e de canela.
- Adicione a farinha de aveia e mexa bem com o garfo até incorporá-la na mistura.
- Depois adicione o amido de milho e mexa novamente.
- Finalize a massa com o fermento em pó, mexa rapidamente e depois transfira a massa para a forma previamente untada e polvilhada.
- Cocer en el forno preaquecido 180ºC por 25-30 minutos o hasta que hagas la prueba del palillo y salga limpio.
- Deixe ele esfriar por completo pra depois desenformar.
Notes
- No recomiendo reemplazar los huevos.
- Substitua o mel por melado, calda de agave, néctar de coco ou maple syrup, se desejar substituir por açúcar haga clic aquí!
- Você pode adicionar passas, castanhas, gotas de chocolate, etc, mas não exagere na quantidade, use entre 1/4 xícara e 1/3 xícara.
- Supongo Que El Equipo De: 10 minutos
- Cook Time: En 30 minutos
- Categoría: La merienda
- Método: Asar
- La cocina: Brasil
La nutrición deportiva
- La Porción: 60 gramas
- Calorías: 157
- Sodio: 8%
- Fat: 15%
- Sa: Fat: 6%
- Trans Fat: 0%
- Carbohydrates: 6%
- La fibra: 6%
- Sistema de: 4%