Healthy Recipe Blog
Tag

couve flor

Browsing

PIZZA DE GRÃO-DE-BICO E COUVE-FLOR

By

Receita de Pizza crocante Low Carb, perfeita para manter a dieta e não passar vontade! Faça essa receita deliciosa no final de semana e substitua a pizza tradicional de domingo. INGREDIENTES PARA MASSA DA PIZZA: 1xícara de grão-de-bico cozido (aprenda a cozinhar grão-de-bico clicando aqui!) 1xícara de couve flor picada 1 ovo sal e pimenta a gosto 3 colheres de sopa de farinha de arroz 1 colher de chá rasa de goma xantana MODO DE PREPARO: Depois de picar a couve-flor leve ao fogo e mexa por alguns minutos até ela secar um pouco. Processe o grão-de-bico, a couve flor, o ovo, sal e pimenta. Transfira para uma bacia e coloque a farinha de arroz aos poucos, até que ela comece a desgrudar da mão. Ela ainda fica um pouco grudenta. Preaqueça o forno à 180º C. Verifique o sal e adicione por último a goma xantana, misturando uniformemente na…

View Post
By

MASSA COM MOLHO DE COUVE-FLOR VEGANO

By

Molho de couve flor-vegano e low carb. Receita perfeita para encaixar na dieta. Cremoso, sem lactose e sem glúten, muito fácil e barato! BATA NO LIQUIDIFICADOR: 1/3 cabeça do couve-flor cozido 100ml vinho branco seco (opcional) 500ml água aproximadamente REFOGUE NA PANELA COM AZEITE:  3 dentes de alho picados 1 cebola 5 colheres de sopa de biomassa de banana verde Acrescente o purê de couve flor e espere engrossar Tempere com sal e pimenta vermelha Finalize com um 1/2 maço de manjericão 1/4 maço salsinha PROCESSE TUDO NOVAMENTE NO LIQUIDIFICADOR VOLTE PARA A PANELA E ACRESCENTE: 3 tomates italianos cortado em cubos médios 100 gramas de ervilhas congeladas COZINHE O MACARRÃO CONFORME AS DESCRIÇÕES DA EMBALAGEM Reserve um pouco de água de cocção caso você precise ajustar a textura do molho. Quando o macarrão estiver cozido é só misturar o molho e servir. Finalize com ervas frescas. Tenho certeza…

View Post
By

FUNCTIONAL CHICKEN AND SWEET POTATO STEW

By

This Escondidinho is great for maintaining a diet and brings the classic combination of Chicken and Sweet Potatoes even more delicious! INGREDIENTS SWEET POTATO PUREE: 3 medium sweet potatoes 1/4 cup extra virgin olive oil 1/2 cup water 1/2 cup green banana biomass (optional) Salt Nutmeg Ground red or black pepper PREPARATION: Peel and chop the potatoes into medium cubes. Place in a ceramic or glass dish that fits in your microwave, add a few drops of water and cover with a plate. Microwave for approximately 6 minutes on high power. Test with a fork to see if it is soft. When the potato is soft, place in a food processor and blend with the olive oil, water, biomass and season with salt, pepper and nutmeg. Set aside. INGREDIENTS FOR THE CAULIFLOWER SAUCE: 1/3 cauliflower 1/2 cup…

View Post
By
en_USEnglish
pt_BRPortuguese es_ESSpanish fr_FRFrench it_ITItalian en_USEnglish