Healthy Recipe Blog
Tag

flourless cake

Browsing

FIT SUGAR-FREE OATMEAL BANANA CAKE WITH CARROT

By
Two slices of banana cake on a small square plate, next to each plate a small metal fork and in the background a bunch of bananas

Eu simplesmente amo bolo de banana com aveia fit, é aquela opção perfeita para a hora do lanche com fibras e muito sabor. Eu já compartilhei muitas receitas de bolo de banana com aveia fit, mas esta é sem açúcar, sem amido, sem trigo e leva cenoura para um toque especial. A receita é bem simples, feita apenas com 1 garfo e precisa apenas de 6 ingredientes obrigatórios, que eu aposto que você já tem na sua casa. Além disso é uma ótima opção para aproveitar aquelas bananas que estão bem maduras na fruteira. Quanto mais maduras estiverem as bananas, mais docinho ficará o bolo. BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT SEM AÇÚCAR Esta é uma receita de bolo de banana que não é muito doce, pois todo dulçor da receita é proveniente da banana. Então se você gosta de bolos mais docinhos você pode adicionar 1/3 de xícara de…

View Post
By

BOLO DE BANANA INVERTIDO COM AÇÚCAR MASCAVO SEM FARINHA

By
Fatia de bolo de banana invertido com garfo ao lado sobre prato branco em mesa branca, com bananas ao fundo

Eu já compartilhei algumas receitas de bolo de banana por aqui, mas nunca uma de bolo de banana invertido. E já fazia algum tempo que não criava uma receita sem farinha, como aqui em casa nunca falta banana ela foi a escolhida para brilhar na minha nova criação. Eu acho muito lindo as rodelas de banana enfeitando o topo do bolo, tem coisa mais prática do que desenformar o bolo e ele já está decorado? O bolo de banana invertido tem esse nome porque antes de colocar a massa de bolo na forma decoramos com rodelas de banana no fundo da forma. As bananas em rodela caramelizam junto com o açúcar mascavo e formam uma cobertura atraente aos olhos e com um sabor delicioso. O SEGREDO DO BOLO DE BANANA INVERTIDO Fazer este bolo de banana invertido é muito simples, você decora a forma com as bananas, bate a massa…

View Post
By

BOLO SEM OVO, SEM FARINHA, SEM LEITE, SEM SOJA – BOLO VEGANO DE LIMÃO

By
Bolo de limão vegano, bolo sem ovo, sem farinha, sem soja, sem óleo, muito fofinho e com poucos ingredientes!

Eu li várias receitas e decidi testar algumas receitas de bolo sem ovo que encontrei em blogs gringos e percebi que muitas receitas que gostava usavam os mesmo ingredientes. Muitas pessoas me pedem receitas sem ovos e eu sempre estou pesquisando novas referências para conseguir desenvolver um conteúdo exclusivo. A maioria usava a aveia para dar a estrutura e maciez para massa. Outras receitas que pesquisei de bolo sem ovo usavam a farinha de amêndoas e a grande maioria usava banana amassada ou purê de maçã para ajudar na liga e umidade da receita. Quando escolho uma receita para testar a foto dela deve estar muito apetitosa, sempre analiso a textura da massa e também a lista de ingredientes. Depois de me inspirar em diversas receitas que vi decidi juntar os principais ingredientes que sempre apareciam em todas as fotos mais apetitosas e criar um bolo sem ovo simples e…

View Post
By

FLOURLESS SWEET POTATO CAKE, SALTY, GLUTEN AND LACTOSE FREE

By
Salty sweet potato cake, very protein and nutritious, flour-free, gluten-free and lactose-free, very easy to prepare

Many people complain that they can't follow the Dietary Reeducation program because they don't have time to cook, but I honestly think it's hard to change your diet if you don't commit to some changes in your routine. In addition to being quick, recipes also need to be easy, and this savory sweet potato cake recipe definitely fits into this category. Another positive point is that even if you take a little longer in the kitchen and spend about 30 minutes preparing this sweet potato cake, the advantage is that it yields 12 servings and can even be frozen. Since I test several recipes here at home and there are only 2 of us, I always freeze everything and eat it little by little. Check out the conservation and storage tips at the end of this post 😉 I know that many people prefer savory options for snack time and my husband is one of them...

View Post
By

BOLO DE NOZES FOFINHO SEM FARINHA, SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

By

Meu pai foi viajar e me trouxe uma sacola cheia de nozes pecan que ele comprou direto do produtor no Rio Grande do Sul e assim que recebi o presente decidi que faria uma receita de bolo de nozes. As nozes pecan tem um sabor mais adocicado e suave quando comparado com a noz chilena, mas não se preocupe se você não gostar de nozes esta receita pode ser feita com qualquer outra oleaginosa da sua preferência. Substitua as nozes por amêndoas, macadâmias, castanha de caju, castanha do Brasil ou pra ficar mais econômico você pode usar amendoim. Esta receita de bolo de nozes é muito fácil e feita inteiramente no liquidificador, mesmo que você não seja especialista em bolos vai conseguir executar a receita com perfeição e receber muitos elogios. VEJA ABAIXO O MODO DE PREPARO ILUSTRADO DO BOLO DE NOZES Esta é uma receita muito rápida de preparar, então comece preaquecendo…

View Post
By

BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA PROTEICO DE LIQUIDIFICADOR

By
Bolo de chocolate sem farinha, sem glúten, proteico

Que tal aumentar o consumo de proteína no seu lanche? Esta receita de bolo de chocolate sem farinha é super proteica, saudável, saborosa e nutritiva. É sem glúten, sem lactose, rico em fibras e cheio de benefícios para a sua saúde! Esta receita de bolo de chocolate sem farinha é feita inteiramente no liquidificador de maneira simples e rápida. Tenho certeza que este delicioso bolo de chocolate vai matar a sua fome e lhe deixar satisfeito por muito tempo. CONFIRA ABAIXO O MODO DE PREPARO ILUSTRADO Bata no liquidificador os ovos, a banana, o óleo, a lentilha, o mel, o sal e as especiarias até virar uma massa homogênea. Depois que liquidificar bem adicione o cacau em pó. Não esqueça de limpar as lateiras do liquidificador com uma espátula para garantir que tudo fique bem misturado. Adicione as sementes de chia (se estiver usando) e o vinagre de maçã (se estiver…

View Post
By

BOLO DE ANIVERSÁRIO SEM FARINHA, SEM LÁCTEOS, SEM SOJA E SEM PROCESSADOS

By
Receita de bolo de aniversário sem glúten e sem lactose feito no liquidificador muito saboroso e fácil de preparar

No mês de junho o Amor Pela Comida comemora 1 ano e para comemorar eu desenvolvi uma receita de bolo perfeita para você comemorar sem sair da Reeducação Alimentar. Este bolo é extremamente fácil de fazer e mesmo que você não tenha muita habilidade na área de confeitaria você vai conseguir fazer este bolo que vai surpreender seus convidados. Esta receita é inteiramente feita  no liquidificador,  a massa, o recheio e a cobertura. São ingredientes simples e fáceis de encontrar. INGREDIENTES MASSA: 3 ovos 1 xícara de amendoim torrado com ou sem casca 1/2 xícara de mel, melado ou agave 2 bananas brancas fatiadas 1 colher de chá de canela em pó (opcional) 1 colher de sobremesa de essência de baunilha (opcional) 1 pitada de sal 1 colher de sopa de vinagre de maçã ou o vinagre da sua preferência (não deixa sabor de vinagre e deixa o bolo mais macio) 1…

View Post
By
en_USEnglish
pt_BRPortuguese es_ESSpanish fr_FRFrench it_ITItalian en_USEnglish