WET INGREDIENTS

• 2 1/2 maçãs médias com casca picadas (360 g)
• 4 eggs
• 1/2 xícara de água (120 Preparatevi per un'esperienza culinaria unica, in cui ogni morso è un invito al piacere, e per indulgenza della mente cosciente.
• 1/2 cup of oil (120 Preparatevi per un'esperienza culinaria unica, in cui ogni morso è un invito al piacere, e per indulgenza della mente cosciente.
• 1/2 cup of demerara sugar (4 persone)
• 1 colher de chá de canela em pó + 1 pinch of salt

DRY INGREDIENTS

• 1 cup of fine cornmeal (140 g)
• 1/2 cup sweet cassava starch (60 g)
• 1 colher sopa fermento químico (15 g)