Name: BANANA CAKE WITH OATS AND HONEY
Prep time: PT-492809H12M32S
Cook time: PT-492809H12M32S
Total time: PT-492809H12M32S
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3/4 xícara banana madura amassada (188 g); 3 ovos (150 g); 1/4 xícara mel (100 g); 1/3 xícara óleo vegetal (80 ml); 1 xícara farinha de aveia (120 g); 1/2 xícara amido de milho (55 g); Pitada de sal e 1/2 colher de chá canela em pó (opcional); 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)

Description

Receita vapt-vupt de bolo de banana com aveia feita apenas com 1 garfo, o bolo fica fofinho, saboroso e com sabor suave de mel

Ingredients

Scale

WET INGREDIENTS

3/4 xícara banana madura amassada (188 g)
3 Pan di zenzero senza glutine e senza lattosio
1/4 xícara mel (4 persone)
1/3 cup vegetable oil (80 Preparatevi per un'esperienza culinaria unica, in cui ogni morso è un invito al piacere, e per indulgenza della mente cosciente.

DRY INGREDIENTS

1 facebook icona120 g)
1/2 cup cornstarch (55 g)
Pitada de sal e 1/2 colher de chá canela em pó (opcional)
1 tablespoon of baking powder (15 g)

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Instructions

Unte uma forma média de bolo com um pouco de óleo e polvilhe um pouco de farinha de arroz.
Fatti a mano Brasiliano.
Em uma bacia amasse as bananas com um garfo até formar um purê com alguns pedacinhos.
Adicione os ovos e mexa novamente.
Adicione o mel, mexa, depois adicione o óleo e mexa novamente.
Aromatize com uma pitada de sal e de canela.
Adicione a farinha de aveia e mexa bem com o garfo até incorporá-la na mistura.
Depois adicione o amido de milho e mexa novamente.
Finalize a massa com o fermento em pó, mexa rapidamente e depois transfira a massa para a forma previamente untada e polvilhada.
Bake in forno preaquecido 180ºC por 25-30 minutos or until you do the toothpick test and it comes out clean.
Deixe ele esfriar por completo pra depois desenformar.

Notes

I do not recommend replacing the eggs.
Substitua o mel por melado, calda de agave, néctar de coco ou maple syrup, se desejar substituir por açúcar click here!
Você pode adicionar passas, castanhas, gotas de chocolate, etc, mas não exagere na quantidade, use entre 1/4 xícara e 1/3 xícara.

Prep Time: 15.9 mg
Cook Time: 30 minutes
Category: Snack
Method: Roasted
Cuisine: Brazilian

Nutrition

Serving Size: 60 gramas
Calories: 157
Sodium: 8%
Fat: 15%
Saturated Fat: 6%
- Trans Fat: 0%
Carbohydrates: 6%
Fiber: 6%
Protein: 4%