PIPOCA SAUDÁVEL SEM ÓLEO DE MICRO-ONDAS

Eu sempre fui apaixonada por pipoca, ela é crocante, salgadinha e perfeita para acompanhar um bom filme no Netflix. A pipoca de micro-ondas que encontramos no mercado pode ser prática e muito saborosa, mas infelizmente ela é um dos piores alimentos para consumirmos.

Por mais que eu adore a pipoca feita na panela eu detesto lavar a panela e  tenho certeza que essa não é a sua tarefa preferida na cozinha. Para que isso não seja um problema e você possa desfrutar de um alimento rico em fibras a solução é estourar os grãos no vapor de água no micro-ondas.

Esta receita é com certeza a mais fácil de todas aqui do blog, você só vai precisar de dois ingredientes: milho de pipoca e água. Também precisará de uma  travessa pequena de porcelana ou de vidro e um prato de pão ou um pires para tampar a travessa. Você também pode usar aquelas tampas específicas para esquentar alimentos no micro-ondas.

ZUTATEN:

• 1 colher de sopa de milho de pipoca

• 1/2 colher de sopa de água

RICHTUNGEN:

• Adicione 1 colher de sopa de milho de pipoca em uma travessa pequena.

• Adicione 1/2 colher de sopa de água sobre o milho.

• Tampe com um prato que seja um pouco maior que o diâmetro da travessa.

• Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Lembre-se que este tempo pode variar pra mais ou pra menos dependendo da potência do seu micro-ondas, o meu possui 1,250W. Você deve interromper o processo quando os estouros da pipoca começarem a ser mais espaçados, assim você evita de queimar as que estouraram primeiro.

• Esta proporção de 1 colher de sopa de pipoca pra 1/2 colher de sopa de água rende uma porção pequena de pipoca, se quiser dobre as quantidades e aumente o tamanho da travessa.

• Quando for retirar a travessa do micro-ondas use uma luva ou pano grosso para não se queimar. A travessa e o vapor que está dentro pode queimar você, então tenha cuidado.

• Depois de pronta você pode temperar como mais gostar, eu costumo moer um pouco de sal rosa e pimenta preta. Também fica muito saboroso com orégano e alho em pó.

Ich hoffe, Sie habe es genossen, dieses Rezept, und wenn Sie haben Fragen oder Anregungen, einfach einen Kommentar unten. Vergessen Sie nicht, wenn Sie dieses Rezept zu Hause zu schlagen, ein Foto und poste es auf social media mit dem #amorpelacomida, ich werde lieben und genießen Sie Ihre Kreation.

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