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Receita de Biscoito sem glúten e sem lactose

Biscoito sem glúten e sem lactose


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  • Autora: Receita Saudável
  • Tempo Total: 30 minutos
  • Rendimento: 4 pessoas
  • Dieta: Não contém gluten

Descrição

Com grande entusiasmo, compartilhamos esta incrível receita de biscoito sem glúten e sem lactose, perfeita para aqueles que buscam opções saudáveis e saborosas. 

Prepare-se para uma experiência culinária única, onde cada mordida é um convite ao prazer e à indulgência consciente. 

Agora, sem mais delongas, vamos mergulhar nos passos simples deste processo culinário que certamente encantará seu paladar e seus sentidos.

Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, Receita sem glúten, No forno


Ingredientes

INGREDIENTES

  •  200 gramas de maisena (amido de milho)
  •  1 xícara de margarina amolecida ou derretida
  •  5 colheres de sopa de açúcar
  •  3 colheres de sopa de fécula de batata
  •  2 colheres de sopa de farinha de arroz
  •  1 colher de chá de essência de baunilha
  •  1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até virar uma massa lisa e homogênea como a da fotografia.
    Dica: Se a massa estiver muito mole, reserve na geladeira por 20-30 minutos.
  2. Separe a massa, modele em bolinhas do tamanho de uma noz e coloque em um tabuleiro de forno com papel manteiga. Espalme ou achate com a mão e coloque assando no forno pré-aquecido a 180ºC até dourarem (cerca de 15 minutos).
  3. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e está pronto seu biscoito de maizena sem lactose e sem glúten. Experimente e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Notas

Se você gostou da receita de Biscoito sem glúten e sem lactose, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Biscoitos.

  • Tempo de preparo: 30 minutos
  • Tempo de cozimento: 15-30 minutos
  • Categoria: Biscoito
  • Métodos: Feito à mão
  • Cozinha: Brasileira

Informações Nutricionais

  • Rendimento em Porções: 12
  • Calorias: 230
  • Açúcares: 19.2 g
  • Sódio: 21 mg
  • Gorduras Totais: 9.6 g
  • Gorduras Saturadas: 6.9 g
  • Gorduras Insaturadas: 1.8 g
  • Gorduras Trans: 0 g
  • Carboidratos: 36 g
  • Fibras: 2 g
  • Proteínas: 2.3 g
  • Colesterol: 15.9 mg
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