INGREDIENTES SECOS:

• 1/2 xícara de farinha de arroz integral (68 gramas)
• 1/2 xícara de araruta (60 gramas)
• 1/2 xícara de polvilho doce (60 gramas)
• 1 colher de chá de sal (5 gramas)
• 1 colher de chá de goma xantana
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco instantâneo (12 gramas)

INGREDIENTES MOLHADOS:

• 2 ovos (100 gramas)
• 2 xícaras de lentilha cozida al dente (280 gramas)
• 1/2 xícara de água (120 ml)
• 1/3 xícara de óleo (80 ml)
• 1 colher de sopa de mel (25 gramas)