Ek het geleer om die resep vir die mango blatjang wanneer ek was in die kollege van Voedsel, dit is'n resep vir'n ryk geur, speserye, en'n soet-suur smaak wat gaan perfek met die vleis van die wit. Sedert ek geleer het die resep vir die chutney de manga, ek doen ek dit van die hoof om selfs die balans van die smaak, as ek voeg al die bestanddele, maar hierdie keer, ten slotte, ek het alles wat ek kan om te deel my weergawe van mango blatjang. WAT IS MANGO BLATJANG in DIE mango blatjang en dit is niks meer as'n konfyt/sous, soet en suur, baie geurige, en as jy wil, kan jy voeg grond rooi peper vir die laat die geur selfs meer intens. My resep vir mango blatjang het nie gebruik rooi soetrissie, want hier is dit nie die hele wêreld, dit is lief vir jou, maar as jy wil, kan jy voeg in 1 rissie in die vinger van die jong vrou gekapte, wat is'n vreugde. Resep soet-en-suur dit is, wanneer jy dit kry...