Beskrywing
Este bolo diet simples é feito apenas usando um garfo, basta misturar tudo em uma bacia e em poucos minutos você terá um bolo gostoso, cheiroso e muito macio!
Bestanddele
Skaal
NAT BESTANDDELE
- 1 maçã média/grande ralada com casca (180 g)
- 1 banana-nanica média ou 3 bananas-prata pequenas descascadas (125 g)
- 3 eiers
- 1/4 xícara óleo (60 ml
- 1 colher de chá de canela em pó + 1/4 colher de chá cravo em pó + 1 colher de chá de baunilha
- 1 colher de sopa vinagre de maçã (15 ml
DROË BESTANDDELE
- 1/3 'n koppie meel vir die quinoa (40 g)
- 1/3 xícara farinha de amêndoas (35 g)
- 1/3 xícara farinha de trigo sarraceno (40 g)
- 1/3 xícara farinha de mandioca moída fina (40 g – não é a farinha de fazer farofa!)
- 1/3 xícara de ameixa preta seca picada (55 g – opcional)
- 1 colher de sopa fermento em pó (15 g)
Instruksies
- Unte uma forma de 23 cm in deursnee com um pouco de óleo e polvilhe um pouco de farinha de arroz.
- Preaqueça o forno a 180º C.
- Rale a maçã em um ralo grosso e depois esmague a banana com um garfo.
- Adicione os ovos, mexa rapidamente, adicione as especiarias, o óleo e o vinagre de maçã e mexa bem.
- Adicione as farinhas e mexa bem até formar massa grossinha e homogênea.
- Adicione a ameixa polvilhada com um pouco de farinha e mexa bem.
- Finalize a massa com o fermento em pó, mexa e depois transfira a massa para a forma previamente untada.
- Leve para assar em forno aquecido a 180º C por aproximadamente 25 minutos ou até que você faça o teste do palito e ele saia limpo.
- Deixe esfriar para depois retirar da forma.
Notas
- Você pode substituir a ameixa por outras frutas secas, pode adicionar algumas sementes e castanhas, mas cuidado para não exagerar na quantidade.
- Ek beveel nie die vervanging van die eier.
- Para aprender a substituir as farinhas kliek hier!
- Se quiser um sabor mais adocicado você pode adicionar 1/4 xícara de açúcar ou adoçante.
- Prep Tyd: 10 minutos
- Kook Tyd: 25 minutos
- Kategorie: Middagete
- Metode: - Braai
- Kombuis: Brasiliaans
Voeding
- Porsie Grootte: 14 snye
- Kalorieë: 122
- Suig: 4.1 g
- Natrium: 16.9 mg
- Vet: 5.7 g
- Versadigde Vet: 0.9 g
- Onversadigde Vet: 4.1 g
- - Trans Vet: 0 g
- Koolhidrate: 14.3 g Carbo Liq 12.9 g
- Vesel: 1.4 g
- Proteïen: 2.7 g
- Cholesterol: 39.9 mg
