Então, vamos nos dedicar à preparação dessa incrível Receita de Biscoito Sem Glúten e Sem Lactose? Além de derreter na boca, essa é uma excelente opção para quem procura alternativas livres de trigo, leite ou ovos.
Durante a confecção deste biscoito caseiro rápido e fácil, realizamos algumas substituições inteligentes: substituímos a farinha de trigo por maisena, farinha de arroz e fécula de batata, enquanto trocamos a manteiga por margarina, mantendo o sabor e a textura irresistíveis.
É fácil seguir esta receita que compartilhamos aqui na Receita Saudável, um verdadeiro deleite em menos de 30 minutos, prontos para serem apreciados com uma xícara de chá ou café. Não deixe passar a oportunidade de experimentar essa maravilha!
Experimente agora mesmo esta receita e descubra o quão fácil é preparar uma opção deliciosa e livre de ingredientes alergênicos. Garantimos que você não sentirá falta do trigo, leite ou ovos com esses biscoitinhos crocantes e saborosos!
Como fazer Biscoito sem glúten e sem lactose:
Vamos lá, preparar esse delicioso biscoito sem glúten e sem lactose? Aqui está o passo a passo para você arrasar na cozinha:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa lisa e homogênea, como mostra a foto.
Dica: Se a massa estiver um pouco mole, deixe-a descansar na geladeira por 20-30 minutos.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e, em seguida, coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Achate-as levemente com a mão e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourarem, aproximadamente 15 minutos.
- Assim que os biscoitos saírem do forno, deixe-os esfriarem por alguns minutos. Em seguida, prontinho! Seu delicioso biscoito de maizena sem lactose e sem glúten está pronto para ser devorado. Não se esqueça de compartilhar nos comentários o que achou da receita. Bom apetite!
Se essa receita te deixou com água na boca, confira mais delícias na nossa categoria de Receitas de Biscoitos na Receita Saudável. Experimente já essas opções e descubra novos sabores para adoçar seus momentos especiais.
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Biscoito sem glúten e sem lactose
- Tempo Total: 30 minutos
- Rendimento: 4 pessoas
- Dieta: Não contém gluten
Descrição
Com grande entusiasmo, compartilhamos esta incrível receita de biscoito sem glúten e sem lactose, perfeita para aqueles que buscam opções saudáveis e saborosas.
Prepare-se para uma experiência culinária única, onde cada mordida é um convite ao prazer e à indulgência consciente.
Agora, sem mais delongas, vamos mergulhar nos passos simples deste processo culinário que certamente encantará seu paladar e seus sentidos.
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes
INGREDIENTES
- 200 gramas de maisena (amido de milho)
- 1 xícara de margarina amolecida ou derretida
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de fécula de batata
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até virar uma massa lisa e homogênea como a da fotografia.
Dica: Se a massa estiver muito mole, reserve na geladeira por 20-30 minutos. - Separe a massa, modele em bolinhas do tamanho de uma noz e coloque em um tabuleiro de forno com papel manteiga. Espalme ou achate com a mão e coloque assando no forno pré-aquecido a 180ºC até dourarem (cerca de 15 minutos).
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e está pronto seu biscoito de maizena sem lactose e sem glúten. Experimente e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Notas
Se você gostou da receita de Biscoito sem glúten e sem lactose, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Biscoitos.
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Tempo de cozimento: 15-30 minutos
- Categoria: Biscoito
- Métodos: Feito à mão
- Cozinha: Brasileira
Informações Nutricionais
- Rendimento em Porções: 12
- Calorias: 230
- Açúcares: 19.2 g
- Sódio: 21 mg
- Gorduras Totais: 9.6 g
- Gorduras Saturadas: 6.9 g
- Gorduras Insaturadas: 1.8 g
- Gorduras Trans: 0 g
- Carboidratos: 36 g
- Fibras: 2 g
- Proteínas: 2.3 g
- Colesterol: 15.9 mg
Portanto, essa receita oferece uma alternativa deliciosa e saudável para quem busca opções livres de alérgenos comuns. Convidamos você a experimentar e compartilhar suas experiências nos comentários. Aproveite e explore outras receitas na nossa vasta coleção de biscoitos para diversificar ainda mais suas opções culinárias.
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